고추찜에 꽈리고추 대신 일반고추로 해도 될까요?

[요리초보]

맵지 않고 크기고 꽈리고추만한 일반고추가 제법 있어서 얼른 소진하고 싶은데

이걸로 고추찜 해도 될까요?

꽈리고추로만 해 봐서 어떨지 모르겠어요 ㅠㅠ

[플랜]

표피가 꽈리고추보다는 두꺼워서
잘라서 하면 될것 같네요

[..]

여리고추라고 너무 크지 않은 고추도 찜해먹거든요.
고추 튀각은 큰 고추를 잘라 겉옷 입혀서 쪄서 말리니끼
잘라서 쓰시면 될 것 같습니다.

[예전에]

시골사셨던 시어머니는
그런고추 밀가루,쌀가루 묻혀서 쪄낸후 말렸다가 팬에 기름 넉넉히 두르고 튀겨주셨던 기억나네요. 이건 좀 매운고추였던듯.

[요리초보]

시어머니께서 고추튀각은 해서 보내주시긴 해요
아.. 일반고추라서.. 찜을 해 볼까말까 고민입니다 ㅠㅠ

[조금만]

해서 먹어 보고 성공하면 더 많이.
시도 하세요.

[됩니다.]

저는 풋고추, 오이고추로도 해 먹습니다.
적당한 크기로 잘라 쌀가루+밀가루에 몇번 굴린뒤 쪄서 간장양념에 버무리면 무슨 고추든 상관없이 다 맛있습니다.

[요리초보]

일단 만들었는데 꽈리고추보다는 맛이 덜한것 같아요 ㅋ