딸이 간장게장 양념게장 다 해달라는데
활꽃게를 주문했는데 냉동으로 만드는 레시피가 많네요ㅠㅠ
냉동 해야겠죠?? 씻어서 냉동하나요?
게딱지 모두 분리하고 냉동시키나요?
간장게장용 게도 냉동시키는거 맞죠?
이영자레시피로 간장게장 3마리 해보려구요
심장이 둑흔둑흔해요ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
게를 겁도없이 2키로나 샀어요ㅠㅠㅠ
첫도전 조회수 : 3,216
작성일 : 2025-09-09 20:07:47
IP : 211.204.xxx.54
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 후후
'25.9.9 8:12 PM (112.152.xxx.124)솔로씻으시고 김냉넣었다가 무치세요.-->양념게장
간장은 냉동안해용.
2키로도 얼마안됩니다요.ㅎㅎ
블로거 베르단디 게장 레시피 추천합니다.
간장도 양념도 이 분게 짱임.2. ᆢ
'25.9.9 8:17 PM (58.140.xxx.182)땅끝마을 임선생 레시피는 산게로 양녕게장 하던데요
3. ..
'25.9.9 8:22 PM (61.43.xxx.11)그대로 냉동실에 넣어서 냉동하고 게장하기 직전에 다듬지 않고 깨끗이 씻어서 간장에 넣어요
냉동을 해야 살이 풀어지지않고 기생충등에 안전해요
저는 소주에도 담가서 소독도 시켜요4. 아직2키로
'25.9.9 8:45 PM (125.187.xxx.44)많은거.아니에요
꽃게찜 먹을때 10키로씩 사는 집도.있어요5. ditto
'25.9.9 9:01 PM (114.202.xxx.60) - 삭제된댓글며칠 전이 김대석 쉐프 꽃게장 레시피 올라왔던데 정말 간쳔하고 저도 해보고 싶도처구요 손질 다 끝낸 게를 양념 버무리기 전에 냉동실에 한 시간 반쯤 넣어두면 살이 탱탱하고 안 흘러내린데요 찾아 보세요 그 분 정말 레시피가 실용적임
6. ..,
'25.9.9 9:02 PM (116.125.xxx.12)간장게장 하루정도 냉동했다 담그세요
그래야 살이 녹지 않아요7. ditto
'25.9.9 9:02 PM (114.202.xxx.60) - 삭제된댓글며칠 전 김대석 쉐프 꽃게장 레시피 올라왔던데 손질 다 끝낸 게를 양념 버무리기 전에 냉동실에 한 시간 반쯤 넣어두면 살이 탱탱하고 안 흘러내린데요 찾아 보세요 그 분 정말 레시피가 실용적임
8. 냉동?
'25.9.9 9:10 PM (112.154.xxx.145) - 삭제된댓글식당에서나 냉동 쓰지 우린 싱싱한 활꽂게로 담아야죠
전 꽂게탕을 젤 좋아해서 활꽂게 나오면 탕으로 먹어요9. ㅡㅡㅡㅡ
'25.9.9 9:29 PM (58.123.xxx.161) - 삭제된댓글2키로 해봤자 몇마리 안되요.
10. ..
'25.9.10 5:48 AM (58.148.xxx.217)그대로 냉동실에 넣어서 냉동하고 게장하기 직전에 다듬지 않고 깨끗이 씻어서 간장에 넣어요
냉동을 해야 살이 풀어지지않고 기생충등에 안전해요
저는 소주에도 담가서 소독도 시켜요
참고합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1747838 | 성시경 10년 넘게 기획사 불법 운영…"관련 법령 인지.. 6 | 111 | 2025/09/16 | 3,602 |
| 1747837 | 국제해킹조직이 SKT의 고객정보 흥정 3 | 박태웅페북펌.. | 2025/09/16 | 1,489 |
| 1747836 | 연예인들 식단 철저히 하는 거 5 | .. | 2025/09/16 | 3,091 |
| 1747835 | 탄산소다 일반빨래에 넣어서 돌려도 되나요? 16 | 빨래 | 2025/09/16 | 2,069 |
| 1747834 | 지난 글 읽다가 궁금한 게 생겨서요. 6 | .. | 2025/09/16 | 1,188 |
| 1747833 | 부모에게 바라기만 하는 자식 7 | ..... | 2025/09/16 | 2,846 |
| 1747832 | 소비쿠폰 받네요 10 | 음 | 2025/09/16 | 4,768 |
| 1747831 | 30년전에 반포간친구, 노원간친구, 지방간친구 18 | ..... | 2025/09/16 | 4,331 |
| 1747830 | 죽으란 법은 없는 걸까요? 10 | 비도오고 | 2025/09/16 | 3,108 |
| 1747829 | 82쿡 추천으로 산 농협 순천남도 김치 24 | .... | 2025/09/16 | 4,245 |
| 1747828 | 반찬 귀찮을때 5 | 반찬 | 2025/09/16 | 2,389 |
| 1747827 | 송중기때는 대학들어갈때 수시 없었나요? 16 | ... | 2025/09/16 | 3,615 |
| 1747826 | 시가 망언(?) 시리즈 11 | 추석 | 2025/09/16 | 3,084 |
| 1747825 | 이대통령,시험 권력들 착각하지 하라 8 | 이비에다쓸려.. | 2025/09/16 | 1,656 |
| 1747824 | 건보료만 백만원 낸다는데 4 | ㅁㄴㅇㄹ | 2025/09/16 | 2,702 |
| 1747823 | 수제비를 하려는데, 밀가루가 모자라서요 6 | 갑자기 | 2025/09/16 | 1,350 |
| 1747822 | 권성동 구속되면 강릉에 비가 더 올 것 같네요 4 | …. | 2025/09/16 | 1,445 |
| 1747821 | 냥이 유튭을 보다가 4 | .. | 2025/09/16 | 1,003 |
| 1747820 | 요즘 초등학교에 가정 환경조사서 같은거 제출안하는데.. 2 | 궁금 | 2025/09/16 | 1,272 |
| 1747819 | 재밌는 부동산 경험 이야기 이어서 2 5 | 222 | 2025/09/16 | 2,635 |
| 1747818 | 법사위 '나경원 간사 선임' 與주도 부결…여야 고성충돌 4 | ... | 2025/09/16 | 1,588 |
| 1747817 | 미국주식 지금 왜 움직이나요 5 | 흠.. | 2025/09/16 | 3,096 |
| 1747816 | 10년전에 동창회를 잠시 했는데 6 | 연두연두 | 2025/09/16 | 2,353 |
| 1747815 | 지금 김포 비 와요? 3 | 궁금 | 2025/09/16 | 1,171 |
| 1747814 | 서울 비 엄청 쏟아지네요 15 | oo | 2025/09/16 | 3,891 |