매실 액기스를 담았는데 매실을
파내고 담갔더니 위에 곰팡이가 몇군데
피었는데 다 버려야하겠죠?
아까워서 어쩌나 싶네요ㅜㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무농약 매실이라 벌레 먹어서
음 조회수 : 1,144
작성일 : 2025-09-08 16:06:59
IP : 211.234.xxx.76
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.9.8 4:13 PM (112.187.xxx.226)매실과 설탕을 섞고 액기스가 나오면 며칠간 저어서 가라앉은 설탕을 다 녹여야 됩니다.
그렇지 않으면 설탕의 농도가 아래는 진하고 위는 옅어서 위에 곰팡이가 생겨요.
그리고 담는 용기도 소독 잘해야 해요.
유리는 삶아야 되고 그밖의 용기는 소주로 잘 닦아야 합니다.
매실을 도려낸 것과는 크게 관계 없는거 같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1744949 | 먹고살기 힘들어서 성경을 1 | ㅓㅗㅗㅗㅗ | 2025/09/26 | 1,811 |
| 1744948 | 정청래 "국힘 '호남서 불 안나나' 악담 포착…범인 찾.. 4 | 내란당은해체.. | 2025/09/26 | 2,025 |
| 1744947 | 카톡이 왜 이럴까요 2 | .. | 2025/09/26 | 2,462 |
| 1744946 | 투썸 가면 뭐 드세요? 5 | ㅇ | 2025/09/26 | 2,644 |
| 1744945 | 법복을 입은 시민만 조용 (조국페북) 7 | 내란의밤에 | 2025/09/26 | 1,585 |
| 1744944 | 막스마라 마담 잘 입으세요? 7 | .. | 2025/09/26 | 2,862 |
| 1744943 | 카톡 바뀌고 제일 웃긴거 3 | ㅋ | 2025/09/26 | 4,183 |
| 1744942 | 이제 새로운 메신저가 나올때도 되었다는 생각이 듭니다 2 | ㅇㅇ | 2025/09/26 | 1,300 |
| 1744941 | 페미들은 이번도 조용하네요 10 | ㅇㅇ | 2025/09/26 | 2,066 |
| 1744940 | 명절선물로 과일이 세박스가.. 9 | ㅣㅣ | 2025/09/26 | 2,941 |
| 1744939 | 국힘당, 일주일째 '당내 성비위 의혹' 피해자 조사 없어 13 | .. | 2025/09/26 | 1,792 |
| 1744938 | 카톡 업데이트 질문이요!!! 7 | 쿄교 | 2025/09/26 | 1,968 |
| 1744937 | 미성년자 자녀.주택청약해지할까요 5 | 사랑이 | 2025/09/26 | 2,277 |
| 1744936 | 호르몬의 영향이 분명히 있네요. 6 | moe | 2025/09/26 | 3,475 |
| 1744935 | 다 귀찮아요 4 | … | 2025/09/26 | 2,108 |
| 1744934 | 공수처, 뇌물수수 혐의 현직 판사 압색중 11 | … | 2025/09/26 | 2,420 |
| 1744933 | 윤석열 건강해보이네요, 평생 있으면 될듯 8 | ㅇㅇ | 2025/09/26 | 2,486 |
| 1744932 | 폐경 해도 증후군 있나요? 2 | ... | 2025/09/26 | 2,084 |
| 1744931 | 카카오 주식 물리신 분... 3 | ㅇㅇㅇ | 2025/09/26 | 3,324 |
| 1744930 | 개는 같은 개를 어떻게 알아보나요? 14 | 새로움 | 2025/09/26 | 3,630 |
| 1744929 | 삼겹살이 제일 맛있는거 같아요 8 | ㅇㅇ | 2025/09/26 | 2,277 |
| 1744928 | 유동성에 비해 코인이 생각보다 안 오르네요 2 | 궁금 | 2025/09/26 | 1,768 |
| 1744927 | 도람푸 임기 무사히 채울까요 16 | ㅁㄴㅇㅈㅂ | 2025/09/26 | 3,617 |
| 1744926 | 접영 올라오기가 안돼요 7 | ... | 2025/09/26 | 1,707 |
| 1744925 | 카톡 메인화면 변화가 문제네요 3 | 음 | 2025/09/26 | 2,102 |