매실 액기스를 담았는데 매실을
파내고 담갔더니 위에 곰팡이가 몇군데
피었는데 다 버려야하겠죠?
아까워서 어쩌나 싶네요ㅜㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무농약 매실이라 벌레 먹어서
음 조회수 : 1,143
작성일 : 2025-09-08 16:06:59
IP : 211.234.xxx.76
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.9.8 4:13 PM (112.187.xxx.226)매실과 설탕을 섞고 액기스가 나오면 며칠간 저어서 가라앉은 설탕을 다 녹여야 됩니다.
그렇지 않으면 설탕의 농도가 아래는 진하고 위는 옅어서 위에 곰팡이가 생겨요.
그리고 담는 용기도 소독 잘해야 해요.
유리는 삶아야 되고 그밖의 용기는 소주로 잘 닦아야 합니다.
매실을 도려낸 것과는 크게 관계 없는거 같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1750356 | 피카부 살까하는데 한물갔나요 6 | .... | 2025/10/14 | 1,812 |
| 1750355 | 할머니 손님에게 '머리에서 썩은 냄새나요'라는 미용실 원장 29 | 미용실 원장.. | 2025/10/14 | 20,066 |
| 1750354 | 변호사에 회식비 스폰 요구한 제주 판사…대법원 “징계 대상 아냐.. 5 | 얼씨구 | 2025/10/14 | 1,739 |
| 1750353 | 화사근처 카페에서 차한잔 마시는데 모기가 많네요 1 | 부자되다 | 2025/10/14 | 1,332 |
| 1750352 | 북한산국립공원 4 | 문의 | 2025/10/14 | 1,577 |
| 1750351 | 송언석, 외국인 종부세·취득세·양도세율 '2배法' 발의 20 | ... | 2025/10/14 | 3,128 |
| 1750350 | 서울시에서 캄보디아에서 운전기사 들여 오려 했네요 30 | 황당 | 2025/10/14 | 5,509 |
| 1750349 | 대학생 아이 주소지 이동 2 | 시험 | 2025/10/14 | 1,214 |
| 1750348 | 아파트값 확실히 내리고 싶으면 21 | 아파트아파트.. | 2025/10/14 | 3,183 |
| 1750347 | 관상가 찾아갔다가 험한소리 듣게된 여성. 2 | ........ | 2025/10/14 | 2,941 |
| 1750346 | 박찬대의원 캄보디아건 큰일했네요. 17 | oo | 2025/10/14 | 4,292 |
| 1750345 | 한투 타사 외화이체 해보신 분? | 계좌등록 | 2025/10/14 | 1,010 |
| 1750344 | 얼굴 공개 거부 진실화해위 국장의 전력.jpg 2 | … | 2025/10/14 | 1,774 |
| 1750343 | 이낙연, 신천지 연관설 2심도 패소 4 | ... | 2025/10/14 | 1,957 |
| 1750342 | 푸바오 사육사 10 | . . . | 2025/10/14 | 3,617 |
| 1750341 | 李대통령 "순수 문화 예술 지원책 마련…동네서점 없어지.. 6 | .. | 2025/10/14 | 1,518 |
| 1750340 | 캄보디아 미칠노릇이네요 46 | .. | 2025/10/14 | 24,161 |
| 1750339 | 백해룡 페북(뭔가 어려움이 있는 듯) 9 | ㅇㅇ | 2025/10/14 | 2,683 |
| 1750338 | 영천 맛집 추천해주셔요 6 | 영천 | 2025/10/14 | 1,344 |
| 1750337 | 운전면허증 갱신하는데 6 | 질문요 | 2025/10/14 | 1,679 |
| 1750336 | 한강 밸트 아파트들 사들인 외국인들 정체 26 | .. | 2025/10/14 | 4,590 |
| 1750335 | 살면서 성취감이란게 참 중요한거 같아여 8 | ........ | 2025/10/14 | 2,196 |
| 1750334 | 아들집을 해주려는데요. 16 | 아들집 | 2025/10/14 | 5,702 |
| 1750333 | 상견례 형제자매 참석 필수인가요? 15 | Ok | 2025/10/14 | 3,693 |
| 1750332 | 캄보디아 살인자가 조선족이네요. 30 | .. | 2025/10/14 | 4,869 |