매실 액기스를 담았는데 매실을
파내고 담갔더니 위에 곰팡이가 몇군데
피었는데 다 버려야하겠죠?
아까워서 어쩌나 싶네요ㅜㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무농약 매실이라 벌레 먹어서
음 조회수 : 1,019
작성일 : 2025-09-08 16:06:59
IP : 211.234.xxx.76
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.9.8 4:13 PM (112.187.xxx.226)매실과 설탕을 섞고 액기스가 나오면 며칠간 저어서 가라앉은 설탕을 다 녹여야 됩니다.
그렇지 않으면 설탕의 농도가 아래는 진하고 위는 옅어서 위에 곰팡이가 생겨요.
그리고 담는 용기도 소독 잘해야 해요.
유리는 삶아야 되고 그밖의 용기는 소주로 잘 닦아야 합니다.
매실을 도려낸 것과는 크게 관계 없는거 같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1745076 | 쇼메 목걸이요 1 | ... | 2025/09/08 | 2,169 |
| 1745075 | 남편 폐암 가족한테 24 | 엄마 | 2025/09/08 | 6,526 |
| 1745074 | 회사 넘 다니기 싫은데 남편도 은퇴하고 싶대요 5 | 나무 | 2025/09/08 | 4,637 |
| 1745073 | 3기 신도시 2029년 입주 시작하면 집값 어찌될까요? 20 | . . | 2025/09/08 | 4,384 |
| 1745072 | ktx 지린내 13 | 괴롭고만요 | 2025/09/08 | 6,092 |
| 1745071 | .. 47 | .. | 2025/09/08 | 12,052 |
| 1745070 | 미간 보톡스 짧은 주기로 맞아도 되나요? 5 | 주름 | 2025/09/08 | 3,253 |
| 1745069 | 소시오패스 1분만에 거르는 방법 5 | 아하 | 2025/09/08 | 6,467 |
| 1745068 | 런닝 초보 고글 필요할까요? 6 | ... | 2025/09/08 | 1,596 |
| 1745067 | 커피원두보관 어떻게하세요? 9 | 보관 | 2025/09/08 | 1,973 |
| 1745066 | 미국 비자 사건으로 보면 우리나라 영어 외국인 교사들 11 | 그냥 | 2025/09/08 | 3,068 |
| 1745065 | 부럽다 소리 잘하는 사람 어떻게 생각하세요? 33 | ... | 2025/09/08 | 4,395 |
| 1745064 | 희망없는 내일 1 | 괴로운 | 2025/09/08 | 1,798 |
| 1745063 | 강주은네 아이들 한국어 문제 궁예로 써보자면... 38 | ㅇㅇ | 2025/09/08 | 7,183 |
| 1745062 | 지구과학 내신 대비 문제집 추천 부탁드려요 3 | ㅇ | 2025/09/08 | 864 |
| 1745061 | 종교를 묻는 이유 3 | ..... | 2025/09/08 | 1,463 |
| 1745060 | 10시 [정준희의 논] 6편 ㅡ 절반에 도달한 검찰개혁, 우.. 3 | 같이봅시다 .. | 2025/09/08 | 1,340 |
| 1745059 | 해외구매상품을 반송해야하는데 주소때문에 문의해요. 5 | 반송할때 | 2025/09/08 | 895 |
| 1745058 | 저한테는 콩비지찌개가 화장실 가는데 효과짱이네요 4 | ᆢ | 2025/09/08 | 1,731 |
| 1745057 | 오만석보다 박용우가 더 잘생기지 않았나요? 7 | 근데 | 2025/09/08 | 2,772 |
| 1745056 | 미국이 이리 나오면 너무 무서워요. 20 | 간단함 | 2025/09/08 | 12,380 |
| 1745055 | 성당도 십일조 하나요??? 27 | 십일조 | 2025/09/08 | 5,518 |
| 1745054 | 이마보톡스 2 | ㅇㅇ | 2025/09/08 | 1,824 |
| 1745053 | 오복가위 11 | 오복 | 2025/09/08 | 2,644 |
| 1745052 | 올해 수능보는 고3 언제 선물주나요 15 | 친구딸램 | 2025/09/08 | 2,550 |