아파서 저염식 채식위주만 하는 남편 생일이라
갈치조림 해주려는데
일반사람 간처럼 하려고 해요
제가 요리 잘 못하는데
누구 레시피가 맛있는지 궁금해요
여수가서 먹은 갈치조림 맛나더라구요
조미료도 넣어보려고
다시다도 사왔어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈치조림 누구 레시피가 맛있어요?
Q 조회수 : 2,966
작성일 : 2025-09-03 19:54:03
IP : 182.221.xxx.213
13 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.9.3 8:11 PM (220.120.xxx.234)김대석 아저씨 잔새우, 애호박 넣고 끓이는 레시피.
갈치국과 조림의 중간형태인데 시원하니 맛납니다.
단점은, 갈치가 꽤 싱싱해야해요. 그게 아니라면 양념만은 레시피가 좋습니다.2. ...
'25.9.3 8:20 PM (116.125.xxx.12)박나래엄마가 한 병어조림 있어요
그대로 갈치조림 해보세요3. ㅇㄱ
'25.9.3 8:25 PM (182.221.xxx.213)알려주신 분들
로또 1등 되세요^^4. ..
'25.9.3 8:28 PM (112.145.xxx.43)일단 다시다 있으니 그걸로 물에 넣으세요
생선이니 물+다시다 약간(많이 넣으면 느끼해져요) +양파+ 다진 마늘 한수저+ 생강 조금 +고춧가루+진간장+설탕조금 +양파+대파+ 갈치넣고 조리기(무가 있다면 무없음 감자 넣고 조리기)5. 드
'25.9.3 8:35 PM (211.217.xxx.96)다시다보다는 미원 넣으세요
국간장, 참치액, 액젓, 진간장, 맛소금 다 조금씩 넣으시구요
거기에 고춧기루 맛술, 설탕, 마늘 듬뿍
양파, 대파 넣구요
이렇게 하면 맛없기 힘들어요
가게에서는 생선조림에 기름도 많이 넣습니다
호박, 감자 깔고해도 맛있고요6. 이마트에서
'25.9.3 9:05 PM (14.138.xxx.159)파는 갈차조림양념장.. 딱 삭당에서파는 갈치조림 되더라구요.
7. 저희집 남편은
'25.9.3 9:16 PM (223.39.xxx.78)마트 *뚜기 양념으로 대성공
8. 저는
'25.9.3 10:40 PM (121.133.xxx.125)다담.오뚜기가 맛있더라고요.
야채만 넣으심 돼요.9. ..
'25.9.3 10:41 PM (124.53.xxx.169) - 삭제된댓글요즘 무우조금 넣고 삶은 생고구마 줄기는
미리 양념해뒀다 위에 갈치올리고 양념 올리고
익힌 갈치조림 맛있어요.10. ..
'25.9.3 10:51 PM (124.53.xxx.169) - 삭제된댓글저는 나박썬 무우 미리 익히고
데쳐진 고구마 줄기에 양념 조물거려 좀 둔 후위에 갈치 올리고 그위에 양념장 끼얹고 마늘
어슷썬 청 홍 청양고추들 뿌리고 국물넣고
뚜껑닫고 센줄에 화악 ~끓으면 뚜껑열고 중줄에 좀더 익히다가 대파넣고 뚜껑닫고 은근한 약불로 자작하게 졸여요.
양념장은 고추장 아주약간 고춧가루는 고추장의 두세배 생강술 맛술 후추
국장 양조간장 왕소금
멸액젓 등을 조금씩 넣어 간맞춰요.
약간의 올리고당이나 설탕으로 단맛을 아주 쬐
끔만 추가하고 ...
감칠맛 부족하면 미원 쬐끔 넣어요..11. ..
'25.9.3 11:01 PM (211.117.xxx.93)다시다보다는 미원 넣으세요22222
12. ..
'25.9.3 11:23 PM (119.149.xxx.28)저도 시판양념장 강추합니다
13. ...
'25.9.4 12:32 AM (112.187.xxx.181)시판 양념장 추천..2
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1736322 | 나경원이 가여워요 25 | 이제는 | 2025/09/05 | 6,628 |
| 1736321 | 요즘 무슨김치드세요? 10 | 2k | 2025/09/05 | 2,560 |
| 1736320 | 김거니 뒤닦아준 검찰 한두명아닌데 감옥핸 5 | 검찬 | 2025/09/05 | 1,687 |
| 1736319 | 인스타그램을 너무 하는 친구 21 | SNS | 2025/09/05 | 5,618 |
| 1736318 | 아기를 위해서 뭐든 다하는 아빠 ㅎㅎ 8 | .. | 2025/09/05 | 2,978 |
| 1736317 | 요즘 재개발로 아파트 지으면.. 추가분담금?이 있나요? 21 | ** | 2025/09/05 | 4,754 |
| 1736316 | 솔가우먼 멀티비타민이 많은데 남편줘도되겠죠? 1 | ..... | 2025/09/05 | 1,111 |
| 1736315 | 호주와 뉴질랜드 패키지 여행 다녀오신분께 궁금한게 있어요. 9 | 호주 | 2025/09/05 | 3,020 |
| 1736314 | 서영교 레이더에 걸린 위증1 위증2 17 | ... | 2025/09/05 | 3,804 |
| 1736313 | 구내염 혓바늘 자주 나는 분들 모이세요 32 | 광고래도 할.. | 2025/09/05 | 4,287 |
| 1736312 | etf 잘 아시는분 부탁드립니다 30 | 궁금 | 2025/09/05 | 4,396 |
| 1736311 | 1세대 실손보험 면책기간에 대해 궁금해서요 13 | 보험 담당자.. | 2025/09/05 | 3,411 |
| 1736310 | 제 불안과 우울은 다 친정엄마탓이예요. 20 | ... | 2025/09/05 | 6,470 |
| 1736309 | 동네 의원 토요일 진료비? 6 | 진료비 | 2025/09/05 | 1,902 |
| 1736308 | 당근 이야기 4 | 판매자 | 2025/09/05 | 1,560 |
| 1736307 | 카드배송 피싱 다른 유형 6 | 루시짱 | 2025/09/05 | 2,802 |
| 1736306 | 나이들어 좋은 점 중 하나 13 | .... | 2025/09/05 | 5,722 |
| 1736305 | 함부로 따라 8 | 유튜브 레시.. | 2025/09/05 | 1,803 |
| 1736304 | 3억 미만 주택은 일가구 이주택 풀어줬으면... 22 | 일가구 이주.. | 2025/09/05 | 4,093 |
| 1736303 | 트레블버킷 영문명 변경에 5만원 수수료 4 | 여행사 | 2025/09/05 | 2,240 |
| 1736302 | 보톡스 오래맞으신분 부작용 없나요 14 | . . . | 2025/09/05 | 4,453 |
| 1736301 | 식욕 관련 저 같은 사람 있나요? 1 | ㅇㅇ | 2025/09/05 | 1,823 |
| 1736300 | 건조기를 방에도 설치하나요 19 | ㅇㅇ | 2025/09/05 | 3,863 |
| 1736299 | 내일 피아노콩쿨 갑니다. 팁좀 주세요 11 | 내일이다 | 2025/09/05 | 1,855 |
| 1736298 | 다리 곧은 이유중 하나 27 | 궁금 | 2025/09/05 | 6,162 |