바질이 있는데 스파게티 말고 어디다 쓸 수 있을까요?

[케비]

 

모종이 잘 자라서 얼마 전에 잎을 다 땄는데 또 잎이 많아져서

따야할 것 같은데 이걸 어디다 넣어 먹으면 좋을지 모르겠네요. 

[ㅇㅇ]

샌드위치에 넣어 먹었었어요

[토마토]

마리네이드

[dd]

바질페스토가 제일 많이 써요. 또 샐러드나 샌드위치에넣어 먹기

[ㅎㅎ]

페스토를 만들면 오래 저장 가능하고요(냉동)
이 페스토로 두고두고 파스타에 비벼 먹거나 샌드위치에 발라 먹을 수 있고
피자도 만들 수 있죠. 샐러드도 되니까 결국 많은 양을 저장하고 먹으려면 페스토가 최고일 거 같네용.

생바질 그대로는 카프레제 해 드시면 제일 좋은데
소스 따로 사지 마시고 올리브유, 식초, 소금, 후추를 대충 섞어서 휘 둘러 드셔 보세요. 진짜 맛있어요.

[깨끗하게]

깨끗하게 말리실 수 있으면 많이 말려서 가루로 만드는 것도 좋아요
바질 가루 마트에서 팔잖아요, 그렇게 해서 보관하는 거예요.
이건 샐러드나 샌드위치로는 이용 못 하지만 파스타에 넣어 먹으면 풍미 끝내줍니다. 마트에서 파는 거랑은 비교가 안 돼요.

[바질]

다져서 올리브오일 소금 조금 넣어서 얼음틀에 냉동보관
파스타 샐러드 등 각종 요리에 활용

[불고기]

바질이 많아서.
뚝배기에 뚝배기 불고기에 넣고 먹었어요.
맛있어요.

[바질소금]

바질소금 만들어도 괜찮네요

[. .]

저도 정보 얻어 갑니다 감사합니다

[오믈렛]

오믈렛이나 스크램블드에그에 잔뜩 넣어서 먹어요.

[그냥]

요리에 써요
달걀말이에 넣어서 하기도 하고
비빔국수 할때 넣어서 하기도 하고
샐러드에도 잔뜩 넣고..