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자유게시판

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고구마순 김치

궁금해요 조회수 : 2,823
작성일 : 2025-09-02 14:55:43

담글 때 데쳐서 하시나요?

그냥 생고구마순으로 하시나요,

무슨 차이가 있는지 잘 모르겠어요~

IP : 121.187.xxx.252
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..........
    '25.9.2 2:59 PM (14.50.xxx.77)

    친정은 데쳐서, 시댁은 생으로 하는데 생으로 하는게 훨씬 맛있어요

  • 2. ...
    '25.9.2 3:03 PM (49.161.xxx.218)

    생으로하면
    소금에절여서 바로 무치면 되는건가요?

  • 3. ....
    '25.9.2 3:07 PM (58.123.xxx.161) - 삭제된댓글

    소금에 절여서 생으로 담갔어요.

  • 4. 맛나
    '25.9.2 3:18 PM (116.43.xxx.47) - 삭제된댓글

    저는 살짝 삶아서 담궜는데
    다음엔 생으로도 해봐야겠어요.

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '25.9.2 3:20 PM (121.160.xxx.139)

    생으로 해야 식감이 더 좋아요.

  • 6. ㅁㅁ
    '25.9.2 3:23 PM (1.240.xxx.21)

    생으로 담가야 아삭하니 맛있어요. 오래 두고 먹어도 되구요.

  • 7. ........
    '25.9.2 3:28 PM (211.225.xxx.144)

    고구마순를 데쳐서 한것보다 생으로 김치를 하는것이
    훨씬 맛있어요 친구와 지인들한테도 물어봤어요
    제 주위사람들은 식성이 비슷해서 다들 생으로
    김치를 한것이 맛있다고 합니다

  • 8. .....
    '25.9.2 3:47 PM (211.250.xxx.195)

    저도 생으로 절여서했어요

  • 9.
    '25.9.2 3:49 PM (49.161.xxx.218)

    생으로 해봐야겠네요~~~

  • 10. 데쳐서
    '25.9.2 3:49 PM (222.106.xxx.184)

    아주 살짝 데쳐서 해주시는데 늘 아삭거리고 너무 맛있어요.

  • 11. 반찬가게에서
    '25.9.2 3:54 PM (211.235.xxx.225)

    사와봤는데 끝이 너무 질겨요 원래 이런맛인지

  • 12. ♡♡
    '25.9.2 3:59 PM (1.215.xxx.6)

    그럼 껍질은 벗기고 하나요?

  • 13. 저는
    '25.9.2 4:02 PM (175.123.xxx.145)

    살짝 데칩니다
    아삭한 맛은없어도 쫄깃하고? 맛있어요

  • 14.
    '25.9.2 4:03 PM (218.235.xxx.72)

    껍질은 벗기고.

  • 15. 질기면
    '25.9.2 4:59 PM (116.43.xxx.47)

    상태가 안 좋은 겁니다.아삭아삭해야 돼요.

  • 16. 의견
    '25.9.2 8:56 PM (121.187.xxx.252)

    나눠 주신 덕분에 김치 잘 버무렸어요.
    데치지 않고 생으로 했더니 제가 원하던 맛이네요~
    모두 감사해요!

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