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김치볶음밥 볶다 마지막에 참기름 톡톡 넣으려다 쏟았는데

ㅇㅇ 조회수 : 4,660
작성일 : 2025-09-01 01:34:31

어머 망쳤나 하고 좀더 볶아 김치조각 밥알 다 참기름코팅 시키니 넘 맛있어졌어요

 

걍 베이컨 조각조각 자르고 신김치 조각조각 잘라 식용유에 볶고 밥넣고 볶으며 수분날리고 맛소금 조금, 후추랑 깨소금 조금 뿌리고 참기름 쏟았는데 진짜 맛있었어요. 

IP : 121.190.xxx.216
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.9.1 1:39 AM (198.244.xxx.34)

    맞아요. 볶음밥 종류는 기름이 많이 들어 가야 밥알이 탱글탱글 코팅되서 맛있어요.
    건강 생각해서 자제해서 그렇지....

  • 2. 원래
    '25.9.1 1:45 AM (182.227.xxx.251)

    김치볶음밥은 마지막에 참기름 넉넉히 넣어 섞어주는게 킥이에요.
    제가 레스토랑 주방에서 일할때 배웠거든요. 오래전에요.

    제가 배운대로 김치볶음밥 해주면 다들 난리 나요.

  • 3. 00
    '25.9.1 2:11 AM (211.210.xxx.96)

    김치볶음밥 먹고싶었는데 참기름 넉넉히!! 알겠습니다 내일 바로 실행 ㅎㅎ
    생각만해도 침고이네요

  • 4. 흠냐
    '25.9.1 3:57 AM (216.147.xxx.15)

    전 버터요. 후추는 식구들이 싫어해서 빼고. 나머진 같아요. 베이컨볶으면서 기름 나오면 그걸로 김치 볶고 밥 넣을때 버터도 같이 넣어 코팅하는 형식이죠.

  • 5. 항상
    '25.9.1 6:13 AM (211.48.xxx.45)

    참기름 두바퀴, 들기름 두바퀴 둘러요.
    비싸서 그렇죠.

  • 6. 읫님
    '25.9.1 8:35 AM (112.169.xxx.183)

    참기름과 들기름을 동시에 넣어도 맛있나요?
    참기름만 듬뿍, 들기름만 듬뿍이 맛있나요?

  • 7. 항상
    '25.9.1 11:06 AM (183.106.xxx.239)

    동시에 넣지 않고요.
    참기름 휙 두바퀴 돌리고 볶음밥 섞어서 강불로 10초 볶고
    들기름 후 두바퀴 돌려서 또 강불로 10초 볶아요.

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