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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

음식에 조미료 넣으시는분들께 여쭐께요.

햇쌀드리 조회수 : 2,243
작성일 : 2025-08-27 22:45:49

요즘 요리유튜브 보면

대부분 굴소스 참치액을 넣어요. 

 

예전 어머님들은 미원 다시다를 넣으셨는데

요즘은사용들 안하시나요?

저도 최근들어 굴소스 참치액을 넣고있고

미원 다시다와 차이가 뭘까요?

별차이 없다면 굳이 큰병에 든거 안쓰려고요.

 

IP : 122.34.xxx.45
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '25.8.27 10:52 PM (118.46.xxx.24)

    저는 미원 다시다써요 미원이 다시다보다 미랑으로도 감칠맛이 나요 깊은맛도 있고요 ,물론 다시다도 간맞출때 아주좋습니다

  • 2. 00
    '25.8.27 10:54 PM (182.215.xxx.73)

    조금씩 넣어요
    굴소스 참치액 다시다 미원 맛소금 연두 다 씁니다

  • 3. ....
    '25.8.27 11:42 PM (58.230.xxx.146)

    조미료는 다시다, 맛소금 써요
    굴소스나 참치액도 조금 쓰구요 조금만 넣어도 맛있더라구요 몸에 좋은거 맛없게 먹느니 그냥 조미료 넣고 맛있게 먹어요

  • 4. 건강
    '25.8.27 11:56 PM (218.49.xxx.9)

    다시다,연두
    사용합니다

  • 5. 국이나 찌개
    '25.8.27 11:58 PM (180.68.xxx.158)

    미원이나 다시다, 맛소금
    참치액은 오뎅탕같은 맑은 국물류
    굴소스는 볶음요리에 사용
    치킨스톡은 카레나 계란탕에 조금 넣구요.
    대신 기본간은 소금이나 장류로 하고
    맛내기로 아주 소량씩 사용해요

  • 6. 다써요
    '25.8.28 12:45 AM (86.154.xxx.223)

    돌아가면서 써요. 참치액 넣고 그래도 맛이 안나면 다시다도 넣고 동전육수도 넣고 굴소스도 넣고 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 7. 저두
    '25.8.28 12:52 AM (118.235.xxx.221) - 삭제된댓글

    참치액넣고 별루면 굴소스도 넣고 치킨스톡 남아돌아 다니는것도 넣고
    미원과 다시다는 사본적이 없어요 이건 울엄마 아부지가 많이 쓰시던거

    30대까지 조미료는 절대절대 먹으면 안되는 음식인줄 알았어요ㅋ

  • 8. ㅁㅁ
    '25.8.28 5:16 AM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    저게 맛 향 다 다른건데요?
    굴소스라든지 참치액은 사용처가 제한적이고
    고루 다양 무난은 미원 다시다

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