82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양파장아찌 만들 때 간장

ㅡㅡ 조회수 : 1,360
작성일 : 2025-08-25 15:21:14

양파피클 장아찌 만들 때

간장을 장아찌용으로 따로 사는게 좋을까요?

집에는 샘표501이 있어요

 

IP : 211.209.xxx.130
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '25.8.25 3:22 PM (221.142.xxx.120)

    늘 501로 해요.

  • 2. ㄹㄹ
    '25.8.25 3:25 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    장아찌 간장 소스,,, 이죠
    간장 설탕 식초가 섞여있는

    일반 집에서 사용 하는 간장 이용해서 설탕 식초 넣으세요

  • 3.
    '25.8.25 3:27 PM (59.5.xxx.89)

    샘표 장아찌용 사서 레몬즙 쫌 넣고 담갔는데 상큼하고 맛있어요
    넘 편해요

  • 4. ....
    '25.8.25 4:12 PM (223.38.xxx.52)

    저는 간장으로 하는 피클은 몇년째 오래전에 82님께서 알려준 비율대로 하고 있어요.
    간장:물:식초:설탕을 4:4:3:3으로 넣어요.
    외우기 쉽게
    간장물로 하니 간장과 물은 4,
    나머지 식초와 설탕은 3
    몇가지 해 봤었는데 저는 이 배합이 가장 좋았어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1744698 이재명, 위안부 문제 미리 해결하고 왔다 19 ... 2025/08/26 2,885
1744697 한미정상회담!!! 13 대통령! 2025/08/26 3,285
1744696 2015년쯤 아이 키우셨던 분들, 영어 노출을 어떻게 하셨나요?.. 10 ... 2025/08/26 1,440
1744695 2025 휘문고 미달? 이 어떤 상황인건가요? 10 후레지아 2025/08/26 4,526
1744694 서울 전세 구하기 힘든가요 11 요즘 2025/08/26 2,457
1744693 코로나 감염이 혈관 노화 가속화 "여성에서 더 두드러져.. 4 뉴스 2025/08/26 2,746
1744692 오늘 주식이 좀 오를거라 기대 했건만 4 ... 2025/08/26 2,835
1744691 트럼프, 이재명 대통령에게 친필 쪽지도 9 잼며들었구만.. 2025/08/26 2,524
1744690 궁금합니다 아이브로우펜슬은 재료가 무엇인지요 6 ........ 2025/08/26 1,658
1744689 “김건희, 감시카메라 꺼둔 종묘서 황제놀이”…거미줄 청소에 냉.. 13 ... 2025/08/26 6,048
1744688 다음 브런치도 블로그처럼 운영되나요? 1 질문 2025/08/26 1,124
1744687 지난봄 저장 냉동꽃게 버려야겠죠? 3 ... 2025/08/26 1,382
1744686 팔뚝 주근깨? 기미? 레이저로 없앨 수 있나요? 9 빨간머리앤 .. 2025/08/26 2,007
1744685 헬리코박터균 제균치료약이 2주에 98490원 이네요 4 헬리코박터균.. 2025/08/26 2,793
1744684 기아 신차 구입할려고 하는데 5 ㅇㅇ 2025/08/26 1,568
1744683 아쉬운 동시통역(서울대 박종희 교수님 글) 6 ㅅㅅ 2025/08/26 3,919
1744682 숙주가 있는데 그걸로 음식 만든다면 11 dd 2025/08/26 1,532
1744681 살아있는 게를 샀는데 넘 걱정되어요 24 왜샀지 2025/08/26 3,344
1744680 요즘 자식들은 상속 증여에서 참지 않아요 18 ... 2025/08/26 6,102
1744679 제 프사에 관심많은 시누이 멀티로 바꿨어요. 20 oo 2025/08/26 4,147
1744678 부산, 담낭절제술 잘하는 병원 추천부탁드려요. 4 질문 2025/08/26 1,250
1744677 우리나라 여름이 점점 일본 같아져요 8 날씨 2025/08/26 2,974
1744676 코스트코 베이커리류 중에 추천할 만한 것?! 24 ... 2025/08/26 3,711
1744675 尹지지자들…트럼프도 친중 좌파 성토글 10 ㅅㅅ 2025/08/26 2,458
1744674 우리나라가 세계에 알려지는거 너무 흐믓해요. 9 .... 2025/08/26 2,201