식사 시간에 한 접시에 빵과 이것저것 같이 나오는 것들이요.
절인 양배추, 오이.... 이런 것들.
이런 것들도 가니시라고 부르나요?
가니시는 말하자면 고명 같은 역할이라
가니시가 아닌 것 같은데....
뭐라고 하는지 궁금하네요.
식사 시간에 한 접시에 빵과 이것저것 같이 나오는 것들이요.
절인 양배추, 오이.... 이런 것들.
이런 것들도 가니시라고 부르나요?
가니시는 말하자면 고명 같은 역할이라
가니시가 아닌 것 같은데....
뭐라고 하는지 궁금하네요.
보통 그런 종류를 피클이라 부르긴 하는데요.
가니시는 장식적인 의미가 크지 않을까요?
스테이크로 치자면
옆에 올리는 모든 것들이 가니시 입니다
감자 깍지콩 버섯 등등
고명은 서양에선 데코정도 일듯
서양사람도 목메일 때가 있으니까요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1746958 | 뭘 해야 할까요? 3 | 선물 | 2025/09/05 | 1,181 |
| 1746957 | 처음으로 감시 당하는 듯해 답답했어요. 8 | 헐 | 2025/09/05 | 2,326 |
| 1746956 | "7만원 방이 37만원으로…최악 여행" 속초 .. 3 | ㅇㅇ | 2025/09/05 | 3,760 |
| 1746955 | 조국혁신당 한표가 중요 7 | dfg | 2025/09/05 | 1,127 |
| 1746954 | 세금 탈루 한 사람들 잡으면서 | ..., | 2025/09/05 | 692 |
| 1746953 | 문화센터에서 가죽공예 배워보신 분들 8 | 취미 | 2025/09/05 | 1,452 |
| 1746952 | 남편과의 연락 17 | 허허허 | 2025/09/05 | 5,270 |
| 1746951 | 국민의힘, “나경원 간사 선임 방해” 추미애 국회 윤리위 제소 7 | 그렇구나 | 2025/09/05 | 1,815 |
| 1746950 | 밤새 귀뚜라미 소리에 잠을 설쳤어요 5 | 아오 | 2025/09/05 | 1,128 |
| 1746949 | 스텐 후라이팬 추천해주세요 3 | ... | 2025/09/05 | 1,443 |
| 1746948 | 고양이 집 안에서 잃어버렸다 찾으신 분 이제 그만 나와주세요 21 | .. | 2025/09/05 | 4,925 |
| 1746947 | 고주파기기 정말 효과가 있긴하네요. 무슨효과인지 모르겠지만..... 8 | .... | 2025/09/05 | 2,969 |
| 1746946 | 냉장고 고민좀 봐주세요 2 | .. | 2025/09/05 | 1,152 |
| 1746945 | 김건희, 윤영호에 "세 모아 달라"…통화 내용.. 7 | 그래서난리인.. | 2025/09/05 | 1,890 |
| 1746944 | 예전에 학생운동하던 선배들.. 6 | 예전에 | 2025/09/05 | 2,083 |
| 1746943 | 정수기매니저 일 힘들까요? 24 | 고민 | 2025/09/05 | 3,866 |
| 1746942 | 조국과 최강욱 13 | ........ | 2025/09/05 | 2,845 |
| 1746941 | 미용실 가기전 머리 감고 가시나요? 17 | 미용실 | 2025/09/05 | 2,594 |
| 1746940 | 눈 충혈 구충제랑 상관 있을까요? 2 | .. | 2025/09/05 | 1,040 |
| 1746939 | 지거국 간 아이 29 | 지거국 | 2025/09/05 | 4,820 |
| 1746938 | 중2 아이 담임이 참 별루... 29 | 아오 | 2025/09/05 | 3,384 |
| 1746937 | H&M옷은 어떤가요? 23 | 문득 | 2025/09/05 | 2,568 |
| 1746936 | 반곱슬 7 | 곱슬 | 2025/09/05 | 1,151 |
| 1746935 | 잇몸박리수술(잇몸염증,치석제거) 하신분 계신가요? 12 | ㄱㄱ | 2025/09/05 | 1,978 |
| 1746934 | 멜라토닌 그냥 약국에서 사도 되겠죠? 19 | ** | 2025/09/05 | 2,592 |