유튭에 보면 꽃게탕 끓일때 육수는 항상 다시마랑 무우 새우정도만 넣던데요..
전 여태까지 항상 멸치다시마 육수를 썼거든요..
멸치비린내 때문인가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
꽃게탕 끓일때 멸치육수 안쓰는 이유는 뭔가요?
다시마육수 조회수 : 2,496
작성일 : 2025-08-24 17:19:09
IP : 211.203.xxx.94
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.8.24 5:19 PM (39.7.xxx.241)안넣어도 충분한데요 꽃게 무우 대파 정도 넣으심이
2. ...
'25.8.24 5:24 PM (198.244.xxx.34)멸치냄새와 꽃게 향이 서로 상충되는데 굳이.
3. ..
'25.8.24 5:26 PM (39.118.xxx.199)꽃게 맛도 아니고 멸치다시 맛도 아니고...어중간해져요.
4. ..
'25.8.24 5:27 PM (121.137.xxx.171)멸치육수 내서 끓였는데 ..
된장 조금 넣고 마늘 넣어 비린내 잡아요.
그치만 육수 없어도 재료가 좋아서 맛은 있죠.5. ....
'25.8.24 5:29 PM (122.39.xxx.248)꽃게만으로도 충분
멸치 넣어봐야 꽃게에 다 잡아먹힘6. 여태까지
'25.8.24 5:30 PM (218.50.xxx.164)그렇게 끓인건 먹을만해서 그랬겠죠
7. 꽃게육수
'25.8.24 5:31 PM (175.123.xxx.145)꽃게에서 맛있는 육수가 듬뿍 나오죠
8. ……
'25.8.24 6:25 PM (112.148.xxx.227)꽃게 육수가 더 맛난데 거기 멸치육수를 뭐하러요~
한우양지 끓이면서 닭육수 안 쓰죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1745426 | 재수생 고사장 5 | 맘 | 2025/09/27 | 1,305 |
| 1745425 | 한국인들의 한식 사랑이 어느 정도냐면 67 | 넝담 | 2025/09/27 | 17,177 |
| 1745424 | 어르신들 몇세정도에 제사 포기 하셨나요? 11 | .. | 2025/09/27 | 3,215 |
| 1745423 | 이번 웃다가 보신분? 2 | ㄱㄴ | 2025/09/27 | 1,765 |
| 1745422 | 담주 상하이 가는데 여권말고 비자도 필요한가요? 3 | 급 | 2025/09/27 | 2,047 |
| 1745421 | 안맞아도 이렇게 안맞을수가ㅋㅋㅠㅠ 5 | ... | 2025/09/27 | 4,942 |
| 1745420 | 김냉에 보관한 쌀이 5 | 현소 | 2025/09/27 | 3,181 |
| 1745419 | 결혼선물 추천해 주세요. 4 | 측하 | 2025/09/27 | 1,326 |
| 1745418 | 카톡 프로필도 못바꾸고 짜증 11 | 가을이네 | 2025/09/27 | 5,335 |
| 1745417 | 시누 믾은 시집이 짜증나는 이유 8 | 짜증나 | 2025/09/27 | 4,443 |
| 1745416 | 인기, 화제성 없는데 꾸준히 예능에 나오는 건 이유가 15 | 00 | 2025/09/27 | 4,771 |
| 1745415 | 왼쪽 아랫배 생리통 | 윈윈윈 | 2025/09/27 | 919 |
| 1745414 | 고딩딸이 구입2주된 에어팟 한짝 잃어버렸어요 18 | ㅇㅇ | 2025/09/27 | 3,241 |
| 1745413 | 택배 예약 되나요? 2 | 멘붕 | 2025/09/27 | 1,231 |
| 1745412 | 샐러드에 시나몬가루 뿌리니 맛있네요. 3 | .. | 2025/09/27 | 1,673 |
| 1745411 | 나솔돌싱 짜장면 큰 두형님 어째요.. 1 | .... | 2025/09/27 | 4,240 |
| 1745410 | 50대 이후에도 재밌는 일을 찾을수 있을까요? 20 | ᆢ | 2025/09/27 | 6,247 |
| 1745409 | 비플페이 해킹됐어요 7 | .. | 2025/09/27 | 2,990 |
| 1745408 | 아빠 ? 할머니는 아빠만 보고 싶겠지 ㅋㅋㅋ 9 | ㅇ | 2025/09/27 | 3,824 |
| 1745407 | 천만원 투자 어디에 할까요? 5 | ... | 2025/09/27 | 3,705 |
| 1745406 | 우체국 쇼핑 왜 안 열리나요? 3 | 우체국 쇼핑.. | 2025/09/27 | 3,016 |
| 1745405 | 어젯밤 칼국수면 만들어둔게 달라붙어버렸어요 | 땅지맘 | 2025/09/27 | 1,218 |
| 1745404 | 카톡 이번 개편에 관한 설문조사 결과래요 6 | 23%나? | 2025/09/27 | 2,762 |
| 1745403 | NO JAPAN 처럼 NO USA 운동은 안하나요?? 48 | kkk | 2025/09/27 | 2,832 |
| 1745402 | 생선 조기는 어쩜 이렇게 맛있는지 8 | 좋아요 | 2025/09/27 | 2,745 |