유튭에 보면 꽃게탕 끓일때 육수는 항상 다시마랑 무우 새우정도만 넣던데요..
전 여태까지 항상 멸치다시마 육수를 썼거든요..
멸치비린내 때문인가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
꽃게탕 끓일때 멸치육수 안쓰는 이유는 뭔가요?
다시마육수 조회수 : 2,421
작성일 : 2025-08-24 17:19:09
IP : 211.203.xxx.94
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.8.24 5:19 PM (39.7.xxx.241)안넣어도 충분한데요 꽃게 무우 대파 정도 넣으심이
2. ...
'25.8.24 5:24 PM (198.244.xxx.34)멸치냄새와 꽃게 향이 서로 상충되는데 굳이.
3. ..
'25.8.24 5:26 PM (39.118.xxx.199)꽃게 맛도 아니고 멸치다시 맛도 아니고...어중간해져요.
4. ..
'25.8.24 5:27 PM (121.137.xxx.171)멸치육수 내서 끓였는데 ..
된장 조금 넣고 마늘 넣어 비린내 잡아요.
그치만 육수 없어도 재료가 좋아서 맛은 있죠.5. ....
'25.8.24 5:29 PM (122.39.xxx.248)꽃게만으로도 충분
멸치 넣어봐야 꽃게에 다 잡아먹힘6. 여태까지
'25.8.24 5:30 PM (218.50.xxx.164)그렇게 끓인건 먹을만해서 그랬겠죠
7. 꽃게육수
'25.8.24 5:31 PM (175.123.xxx.145)꽃게에서 맛있는 육수가 듬뿍 나오죠
8. ……
'25.8.24 6:25 PM (112.148.xxx.227)꽃게 육수가 더 맛난데 거기 멸치육수를 뭐하러요~
한우양지 끓이면서 닭육수 안 쓰죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1745439 | 40대에 대학 다시간 친구는 4 | ㅗㅎㅎㄹ | 2025/08/28 | 4,598 |
| 1745438 | 성욕이 기본욕구인거 뻥같아요 15 | 근데 | 2025/08/28 | 5,973 |
| 1745437 | 아이의 군입대 시기 6 | ... | 2025/08/28 | 1,551 |
| 1745436 | 대학생 사업 4 | .... | 2025/08/28 | 1,417 |
| 1745435 | 서울 사시는 50대이상 싱글분들은.. 8 | .. | 2025/08/28 | 4,486 |
| 1745434 | 근데 대학때부턴 집에서 돈갖고 눈치 안주고 하고싶은거 해봐라 13 | ㅇㅇ | 2025/08/28 | 3,254 |
| 1745433 | 50대되니 현타가 심하게 와요. 35 | 휴 | 2025/08/28 | 20,891 |
| 1745432 | 27정숙은 첨부터 영수였을지도 몰라요 24 | . | 2025/08/28 | 4,167 |
| 1745431 | 광화문쪽 맛있는 케이크 살 곳 좀 알려주세요 7 | ㅇㅇ | 2025/08/28 | 1,733 |
| 1745430 | 진상만나신 썰 듣고 싶어요 50 | ..... | 2025/08/28 | 3,931 |
| 1745429 | 서술은 없이 다짜고짜 물어보는 화법 6 | ... | 2025/08/28 | 2,018 |
| 1745428 | 꽃게찜 먹을때 몸통안에 노란거도 먹어요? 5 | .. | 2025/08/28 | 2,354 |
| 1745427 | 물놀이 한번 더가고 싶어요 4 | ㅁㅁ | 2025/08/28 | 1,618 |
| 1745426 | 한번씩 관심 좀...제발 ㅠㅠ 10 | 홍일병 | 2025/08/28 | 2,921 |
| 1745425 | 이혼했는데 전시모상 부조? 14 | … | 2025/08/28 | 4,935 |
| 1745424 | 27기 나솔 영자 너무 괜찮지 않았나요? 12 | 111 | 2025/08/28 | 3,693 |
| 1745423 | 길병원이미지가 어떤가요? 3 | 인천사시는분.. | 2025/08/28 | 2,213 |
| 1745422 | 전업주부 부러워하지마라. 48 | … | 2025/08/28 | 16,459 |
| 1745421 | 스타벅스 잘 아시는분^^ 3 | 궁금 | 2025/08/28 | 2,315 |
| 1745420 | 집인데 계곡바람이 부네요 3 | 9월이온다 | 2025/08/28 | 2,392 |
| 1745419 | 60세 넘으신 분들이요 예방접종하시나요? 8 | Wpwpw | 2025/08/28 | 1,868 |
| 1745418 | 이 세상과 작별한다고 생각하면 32 | -- | 2025/08/28 | 6,213 |
| 1745417 | 미라네 주방 파랑통 진짜 잘 안 상해요? 8 | ... | 2025/08/28 | 2,095 |
| 1745416 | 영화 제목 좀 찾아주세요 7 | 예전 | 2025/08/28 | 1,198 |
| 1745415 | 기존 전세대출자는 어떻게 되나요? 3 | 전세대출 | 2025/08/28 | 2,270 |