물오징어 그냥 썰어 넣고 구우면 기름 엄청 튀어요.
그래서 저는 오징어를 먼저 약불로 물 없이 무수분으로 먼저 익혀요.
잘 익은 오징어는 먹기 좋게 썰어서 반죽에 넣고
오징어가 익으면서 나온 물이 있거든요.
그걸 반죽에 물 대신 넣어요.
그럼 오징어향 진한 반죽이 됩니다.
양파, 호박, 당근, 대파,고추 같은 채소들 같이 넣고 맛있게 구워 드세요~
물오징어 그냥 썰어 넣고 구우면 기름 엄청 튀어요.
그래서 저는 오징어를 먼저 약불로 물 없이 무수분으로 먼저 익혀요.
잘 익은 오징어는 먹기 좋게 썰어서 반죽에 넣고
오징어가 익으면서 나온 물이 있거든요.
그걸 반죽에 물 대신 넣어요.
그럼 오징어향 진한 반죽이 됩니다.
양파, 호박, 당근, 대파,고추 같은 채소들 같이 넣고 맛있게 구워 드세요~
굳이요?
너무 좋아요. 저도 해볼게요~ 감사
감사합니다!!
오징어에서 나온 국물이 진국이겠네요. 팁 감사합니다!!
최고예요!!
오! 오징어튀김도 이렇게 하면 되겠어요!
맛있겠어요.
천재십니다.
오븐이나 에프 전자렌지 이용하면 편할듯요.
우왕 천재네요
이번추석에는 원글님 처럼 해보겠습니다
생각만해도 맛있겠어요
오호!!! 좋은 팁이예요
배워갑니다^^
오징어전 배워갑니다.
오징어전 감사합니다!
와~대박~맛있겠어요~~
뒷방마님의 추석이란 말에
벌써부터 마음이 무거워지네요 ㅎ
천재 2222222
웍에 물넣지 말고 오징어 넣고 미림 한바퀴 두르고 뚜껑 덮고 2-3분.
꺼내서 식혀서 잘라서 전이나 초장 찍어먹어요.
전에 사용하때는 오징어 찐 물 반죽에 넣어요.
기회 되면 한번 꼭 해 볼게요 감사합니다
저장합니다
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1746825 | 실링팬 셀프 설치했어요 16 | ᆢ; | 2025/09/04 | 2,458 |
| 1746824 | 뒷북)빤스수괴 아직 못보신분들 2 | 으악내눈 | 2025/09/04 | 1,792 |
| 1746823 | 목동 현대백화점 출구는 어느쪽인가요? 8 | 초보운전 | 2025/09/04 | 1,232 |
| 1746822 | 놀랍지도 않아요. 14 | .... | 2025/09/04 | 3,498 |
| 1746821 | 생닭사서 양념했는데 몇일을 두고먹을 수 있을까요. 2 | 닭갈비 | 2025/09/04 | 984 |
| 1746820 | 정말 쎄합니까??? 12 | 어이가 | 2025/09/04 | 3,176 |
| 1746819 | 강미정의 말을 들어보니 8 | 놀며놀며 | 2025/09/04 | 3,659 |
| 1746818 | 코로나 지침 자율 격리인가요? 2 | ㅇㅇ | 2025/09/04 | 1,396 |
| 1746817 | 김동률 콘서트한다고 알려주신 분 5 | .. | 2025/09/04 | 2,576 |
| 1746816 | 설렁탕 국물에 떡꾹 끓이면 이상할까요? 8 | . . | 2025/09/04 | 1,885 |
| 1746815 | 어우 진짜 장동혁은 보기가 힘드네요 9 | ooo | 2025/09/04 | 2,384 |
| 1746814 | 강미정씨 얼굴 14 | 귀엽고 이쁜.. | 2025/09/04 | 8,971 |
| 1746813 | 놀면 뭐하니 하동균 4 | ... | 2025/09/04 | 2,855 |
| 1746812 | 아이 대변에 회충 8 | 회충 | 2025/09/04 | 2,732 |
| 1746811 | 최강욱 정확한 딕션 22 | ... | 2025/09/04 | 6,343 |
| 1746810 | 코스트코에서 활게 득템했네요 6 | ... | 2025/09/04 | 3,199 |
| 1746809 | 실업급여 전송에 대해 여쭐게요 4 | 123 | 2025/09/04 | 1,173 |
| 1746808 | 전세대출받은 세입자에게 보증금을 돌려줄때.. 7 | ... | 2025/09/04 | 1,627 |
| 1746807 | 웬즈데이 예고편 보다가 6 | 깜놀 | 2025/09/04 | 1,801 |
| 1746806 | 손자 이름 좀 봐주세요~~ 14 | 스프링 | 2025/09/04 | 2,404 |
| 1746805 | 법사위 '특별재판부 설치' 내란특별법 본격 심사 착수 12 | 청정래당대포.. | 2025/09/04 | 1,380 |
| 1746804 | 집에서 공놀이 같이 해주는 애엄마 16 | 헐 | 2025/09/04 | 4,222 |
| 1746803 | 롯데카드 보이스피싱 3 | 에잇 | 2025/09/04 | 2,841 |
| 1746802 | 국내 생리대 29종서 미세플라스틱 검출 4 | .... | 2025/09/04 | 2,868 |
| 1746801 | 수제비에 달걀을 풀지 말지 고민중이요. 12 | 어려운 결정.. | 2025/09/04 | 2,044 |