제목대로입니다
풋고추가 껍질이 두껍고 질겨요
활용요리 아시면.부탁드립니다
제목대로입니다
풋고추가 껍질이 두껍고 질겨요
활용요리 아시면.부탁드립니다
고추지밖엔...
청양이라야 맛있는데..
장아찌
고기먹을때 파채처럼 곁들여요
냉동실에 보관 했다 육수 낼때,
보쌈 할 때 사용해요
전 길죽하게 썰어서 참치 김밥에 넣어 먹고
아님 작게 썰어서 튀김옷 해서 튀김 했습니다
끓여 삭혀서 젓갈무침
윙윙 두어번 해서 고추장물 만들고 싶네요.
청양고추가 삭혀도 맛있는데
소금물에 삭힐때, 매콤한 고추씨를 충분히 넣으세요.
오이지도 고추씨를 넣으니 훨씬 맛있어요.
고추전 먹고싶어요
그런데 만들려면 덥겠죠? ㅠ
장아찌도 질리고 가늘게 잘라서 쌈장에 찍어먹어요
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