오늘 살아있는 꽃게를 사왔습니다. 간장게장 처음으로 담가 보려고 합니다
YouTube 보니까간 게를 일단 얼린 다음에 얼린 게를 꺼내서 간장을 부어서 먹으라는데
안 얼리고 그냥 만들면 살이 다 빠져서 맛이 없어지나요?
간장게장 만드는 꿀팁 알려주세요^_^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장게장 일단 냉동 한 후 간장 붓나요?
살아있는 꽃게 조회수 : 1,141
작성일 : 2025-08-23 13:12:43
IP : 221.154.xxx.97
5 개의 댓글이 있습니다.
1. dd
'25.8.23 1:14 PM (61.105.xxx.83)지금 나오는 꽃게는 살이 물러서 간장 부으면 살이 다 녹아요.
2. ..
'25.8.23 1:14 PM (39.118.xxx.199)바로 냉동 후
꺼내서 손질한 후 간장 부어야죠.
손질은 간단하니..간장물 준비하고 식힌 후 냉동게를 손질 하세요.3. ..
'25.8.23 1:52 PM (61.43.xxx.11) - 삭제된댓글냉동시켜야 해충에서 안전하대요
작년에도 이때쯤 게장 담갔었는데 맛있게 먹었어요4. ..
'25.8.23 1:52 PM (61.43.xxx.11)냉동시켜야 기생충에서 안전하대요
작년에도 이때쯤 게장 담갔었는데 맛있게 먹었어요5. 지금
'25.8.23 2:06 PM (116.125.xxx.12)게장담갔어요
어제 사와서 손질해서 냉동실에 넣어두고
지금 막 담갔어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1746069 | 땅콩버터를 개봉하니 위에 국물이 정상인가요? 11 | rosa70.. | 2025/08/31 | 3,553 |
| 1746068 | 양육비 몇년 밀린거 다 준다는데 100만원 깍아달래요 9 | ... | 2025/08/31 | 3,569 |
| 1746067 | 2박3일 혼자 여행기 9 | 여행기 | 2025/08/31 | 3,437 |
| 1746066 | 성당 다니시는 분들요. 21 | .. | 2025/08/31 | 3,296 |
| 1746065 | 맞벌이... 드디어 이이들 개학인데. 목감기 걸렷네요 | 고단하다 | 2025/08/31 | 1,447 |
| 1746064 | 미사접전하시는 신부님 노래잘하면 15 | ㄱㄴ | 2025/08/31 | 2,031 |
| 1746063 | 집을 사고팔 때 두 번씩 보는 경우가 흔한가요? 21 | ㄴㅁ | 2025/08/31 | 3,964 |
| 1746062 | 상가 공실이 너무 많네요 46 | ... | 2025/08/31 | 15,019 |
| 1746061 | 톤업 선크림 추천해주세요 33 | 가을에 | 2025/08/31 | 5,460 |
| 1746060 | 60살 나이 차 뛰어넘은 사랑..일본 20대남 80대녀 10 | ........ | 2025/08/31 | 4,039 |
| 1746059 | 찌부러진 심해어같이 생긴게 왤케 당당해요 6 | Q | 2025/08/31 | 3,351 |
| 1746058 | 아까 김진태 잘 생겼다는 글 5 | ㅋ | 2025/08/31 | 1,394 |
| 1746057 | 넷플 칠드런스 트레인 너무 감동적이예요 6 | ... | 2025/08/31 | 3,214 |
| 1746056 | 문소리 엄청 부지런하네요 38 | ... | 2025/08/31 | 17,321 |
| 1746055 | 형제단... 전두환.. 그리고 피묻은 돈 3 | 생존자다 | 2025/08/31 | 1,345 |
| 1746054 | 건강보험 외국인 상호주의 왜 도입안할까요? 16 | .... | 2025/08/31 | 1,731 |
| 1746053 | 글씨 7 | 글씨 | 2025/08/31 | 1,009 |
| 1746052 | 고양이가 나이가 많아 코골아요 5 | ........ | 2025/08/31 | 1,625 |
| 1746051 | 맛있는 떡집을 4 | .. | 2025/08/31 | 2,323 |
| 1746050 | 중3 남아 광역형 자사고 가도 될까요. 15 | 중3 | 2025/08/31 | 1,735 |
| 1746049 | 역세권 빌라 많은 동네요 3 | .. | 2025/08/31 | 2,329 |
| 1746048 | 옷 링크에 품평 하는것 재미있지 않나요? 2 | 지름신퇴치 | 2025/08/31 | 1,310 |
| 1746047 | 한살림 산골된장 저만 짠가요? 11 | 산골 | 2025/08/31 | 2,080 |
| 1746046 | 권성동 비리요??ㅎㅎㅎ 7 | ㅎㅎ | 2025/08/31 | 3,472 |
| 1746045 | 빨래가 늘상 쌓여있음 4 | 건조기 | 2025/08/31 | 2,650 |