남은 부추로 뭐를 할까요?

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며칠 전에 마트에서 재첩국을 구매하면서 

부추도 샀어요

재첩국을 끓여서 몇 가닥 잘게 썰어서 먹고

거의 한단이 남았어요.

 

어제는 계란 말이에 넣었어요

 

이 더운데 돼지고기 넣고 만두를 해야 하나요? 

 

부침도 밀가루가 들어가니 

당뇨전단계라 꺼려지긴해요ㅠ

 

파김치도 아직 남아서 

부추김치도 잘 안먹을 것 같아요.

 

내일이면 슬슬 물러지기 시작할 것 같아요

 

( 재첩국을 팔 때

부추도 몇가닥 끼워서 팔면 좋겠어요) 

 

 

[..]

썰어 얼려서 국 끓을때 한 줌씩 넣던데요.

[...]

곰국 끓여서 위에.토핑이요
순대없어도 맛나요

[그냥]

부추김치가 젤 빨리 많이 소비되는 것 같아요
간단히 양념해서 드세요

[씻어서]

스핀 돌려서
부추 잡채하고 조금은 냉동할까요?

냉동해도 되는 줄 몰랐어요

[···]

잘라서 냉동했다가 부추전하면
얼린거 표도 안나요
한단사면 얼려놨다 전도부치고 계란말이에도 넣고
잡채에도 넣어요

[ㅇㅇ]

정보 감사해요
냉동해서 조금씩 꺼내서 먹어야겠어요

[...]

샐러드처럼 가볍게 무쳐먹어요.
오이나 양파 있으면 같이 무치거나
간단 오이소박이 처럼 쓱쓱 버무리면 바로 없어져요.
반찬으로도 먹고 밥에도 비벼먹고 찌개에도 막 넣고
저희는 부추 한 단 사면 그날로 다 소비하네요.

[스파게티]

저는 집에서 스파게티 할 때 부추를 자주 넣어요.

[훈제오리]

훈제 슬라이스 오리를 찜기에 찌고,
마지막 3분 정도에 부추와 함께 더 쪄요.

서빙은 접시 바닦에 부추 깔고, 훈제 오리 올리고, 참소스나 오라엔탈 소스 올리면~ 끝. 그럴싸함!

[ᆢ]

부추 살짝 데쳐서 국간장 ㆍ참기름 ㆍ깨소금넣고 무쳐 먹으면 맛있어요ㆍ 부추나물로 시금치대신 김밥 싸 먹어도 맛있고요ㆍ

[코코2014]

저도 얼마전에 82에서 보고 냉동해봤는데
사골국물에 순대나 다른 삶은 고기 넣고 후추 뿌리고 얼린 부추 듬뿍 넣었더니
근사한 순댓국 돼지국밥 되더라구요

국밥들이 넘 맛있어서 부추전 부칠 차례가 안왔어요 ㅋ

[프린]

냉동부추로 전도 가능하군요
저희는 부추무침하고 부추전 좋아하는데 항상 남거든요
냉동했더니 국물류에는 잘 안넣으니까 결국 활용 못하고 버렸는데 전에 도전해봐야겠어요

[...]

콩나물국에 넣으니 시원하고 맛있었어요. 색도 이쁘고요

[...]

그냥 올리브유에 소금 약간 치고
살짝 숨죽게만 휘리릭 볶아서 먹음 맛있어요
부추 한단도 금방 없어져요

[ㅅㄷㅇ]

당뇨전단계이시니까 부추샤브샤브?어떨까용?

[ᆢ]

제육볶음 불고기에 잔뜩넣음 숨 죽어 티도 안나요
잘게 썰어 볶음밥에 넣고
카레에 넣어도 색감 예뻐요
여기저기 넣음 맛도 있고 좋은데
써버려요
전도 밀가루 많이 넣지말고 조금만 넣어서 부쳐도 돼요