아까 마트 간다는걸 깜빡하고 안 샀네요
간장이 하나도 없는데 두부조림에 간장이 들어가는데 간장 대체할만한거 있을까요?
국간장은 있어요 굴소스나 다른 양념은 많아요
간장 대체할만한 양념 좀 알려주세요 국간장에 물 좀 넣어 희석해서 쓸까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장이 똑떨어졌는데 대체할만한거 뭐 있을까요
..... 조회수 : 2,108
작성일 : 2025-08-17 19:07:56
IP : 58.230.xxx.146
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'25.8.17 7:08 PM (121.190.xxx.216)국간장 희석하고 설탕좀 넣음돼요
2. ...
'25.8.17 7:10 PM (117.111.xxx.171) - 삭제된댓글조금씩 골고루 넣으세요
국간장 찔끔 굴소스 조금 참치액 있으면 조금씩
올리고당이나 설탕 조금3. ..
'25.8.17 7:11 PM (118.217.xxx.9) - 삭제된댓글[ 식당식 두부조림 ]
기본재료 : 시판두부 1모(340g), 양파 ½개, 대파 1대, 고추가루 1~2큰술, 들기름 2큰술, 국간장 1큰술, 마늘 1작은술, 물 1컵
추가재료 : 매실액 1작은술, 새우젓 1작은술, 소금 ½작은술 정도.4. ....
'25.8.17 7:13 PM (122.36.xxx.234)전통 조선간장(국간장)에 일본사람 입맛에 맞춰 당분 등을 넣은 게 진간장(왜간장)예요. 조청,설탕 등 단맛 추가하시고 짙은 색상이 아쉬우면 굴소스 약간만 넣어보세요.
5. .....
'25.8.17 7:13 PM (58.230.xxx.146)네~~~~~ 두부조림 하러 갑니다
6. ..
'25.8.17 7:13 PM (118.235.xxx.105)굴소스 참치액 같은 조미료를
82에서도 늘 봐야는건 스트레스.
국간장 희석해 당분 넣으면 됩니다.7. ,
'25.8.17 7:18 PM (124.54.xxx.115)멸치액젓도 괜찮아요.
8. ㅅㅅ
'25.8.17 7:19 PM (218.234.xxx.212)‘국간장’, ‘진간장’, ‘양조간장’ 차이점
https://share.google/odG5Pv04fKDHON7Vq9. ...
'25.8.17 7:48 PM (117.111.xxx.67) - 삭제된댓글굴소스 참치액 보는걸로도 스트레스 받는 분이 계시네요
앞으로 요리글엔 댓 달지 말아야겠어요
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