82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

가지가 넘 많아요ㅠㅠ

fjtisqmffn 조회수 : 4,493
작성일 : 2025-08-17 10:30:11

야채실에 한가득있고 실온에도 있는데 볶아도 구워도 제 입에는 별 맛이 없어요

뭘 해먹어야 맛있ㄱ게 빨리 먹을까요? 

 

IP : 222.104.xxx.98
36 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '25.8.17 10:30 AM (116.33.xxx.224)

    밥 대용으로 4개정도를 한번에 쪄서 양념간장 뿌려서 먹으면 순삭

  • 2. 그러다가
    '25.8.17 10:30 AM (210.179.xxx.207)

    저도…

    저는 애호박도 많아요

    하…

  • 3.
    '25.8.17 10:31 AM (203.142.xxx.241) - 삭제된댓글

    어디신가요? 서울이면 가지러 가겠습니다.ㅎㅎㅎ

  • 4. ..
    '25.8.17 10:32 AM (182.220.xxx.5)

    가지는 튀겨 먹어야 할 듯요.
    중식 가지요리는 맛있잖아요.
    지삼선 너무 맛있어요.

  • 5. ..
    '25.8.17 10:32 AM (211.206.xxx.191)

    가지마파나 가지밥 해서 드세요.
    금방 없어져요.

    애호박 채쳐서 호박전.
    호박나물, 호박새우찌개...

  • 6. ..
    '25.8.17 10:33 AM (182.220.xxx.5) - 삭제된댓글

    못드실 것 같으면 빨리 나누세요.

  • 7. 어디서 봤는데
    '25.8.17 10:33 AM (1.239.xxx.246) - 삭제된댓글

    한국이 전세계에서 가지를 가장 맛없게 먹는 나라래요 ㅎㅎㅎ

  • 8. ..
    '25.8.17 10:33 AM (182.220.xxx.5)

    못드실 것 같으면 빨리 주변에 나눠주세요.

  • 9. fjtisqmffn
    '25.8.17 10:34 AM (222.104.xxx.98)

    경주예요^^

  • 10. 냉동
    '25.8.17 10:35 AM (175.208.xxx.164)

    깍두기처럼 썰어서 냉동..마파두부소스 사다 한번씩 끓여 덮밥으로 해먹어요.

  • 11. 그린올리브
    '25.8.17 10:35 AM (211.205.xxx.145)

    말리면 어떤가요

  • 12. 유툽
    '25.8.17 10:35 AM (221.149.xxx.157)

    토깽이 아줌마 가지구이 찾아보세요.
    가지를 세로로 길게 잘라 에프에 구워서 양념장에 무쳐 먹는건데
    물컹한식감 싫어하는 전 너무 맛있었어요.

  • 13. ...
    '25.8.17 10:37 AM (117.111.xxx.82) - 삭제된댓글

    가지 5kg 사서 야무지게 다 먹고
    더 살까말까 하고 있어요
    낙성대역 근처 화상손만두의 가지튀김 맛을 못잊어서
    비슷하지만 간단한 버전으로 해먹었었는데
    그 맛은 못따라가지만 나름 괜찮았어요
    가지전 기름 많이 붓고 바삭하게 구워서
    매콤새콤달콤한 양념 끼얹어서 먹었어요

  • 14. ㅁㅁ
    '25.8.17 10:37 AM (106.102.xxx.160)

    얇게 썰어서 기름 살짝 발라 에프에 구우세요
    그리고 간장,매실액,고추가루,파송송 썰어놓은 양념간장에 찍어 먹으세요
    순식간에 사라져요

  • 15.
    '25.8.17 10:43 AM (218.155.xxx.35)

    말려보세요
    가지밥 좋아 하는데 식감이 푹 퍼지고 물컹거려서
    말린 가지로 가지밥 했는데 맛있더라고요
    가지는 찌는거 말고 굽거나 튀겨야 그나마 먹을만해요

  • 16. ㅇㅇ
    '25.8.17 10:45 AM (1.243.xxx.125)

    가지 건조 방법 찾아보세요
    가지 건조된거 판매하는거 구매 한적 있어요
    쪄서 말리는건지
    잘라 말리는건지 모르겠네요

  • 17. 옷걸이에
    '25.8.17 10:51 AM (183.97.xxx.120) - 삭제된댓글

    말려보세요
    꼭지 부분만 남기고 멭에 만 세로로 잘라서 옷걸이에 널어요
    씨안빼고 말려도돼요

    https://youtu.be/24ZeZDGnGoE?si=2IukiPXMRN9lTvxi

  • 18. 옷걸이에
    '25.8.17 10:52 AM (183.97.xxx.120) - 삭제된댓글

    가지 말리기
    귀촌패밀리
    https://youtu.be/bq0vP6OMP7I?si=GZdtKgtaM_q5janQ

  • 19. 가지를
    '25.8.17 10:56 AM (183.97.xxx.120)

    어슷하게 썰어서 소금 뿌리고 무거운 돌을 얹어 놔뒀다가
    물기 빠진 가지를 병에 담고 올리브유에 재웠다가
    샌드위치 만들 때 그대로 넣어 먹는분도 있더군요

  • 20. ...
    '25.8.17 10:57 AM (219.254.xxx.170)

    어향가지 추천!!!!!!
    가지 튀기니까 너무 맛있어요

  • 21. 가지멘보샤면
    '25.8.17 10:57 AM (14.6.xxx.135)

    최고고...아니면 가지튀김에 소고기다진거 굴소스 간장 마늘 파 등을 넣어 소스로 만들어 먹어도 맛있어요.

  • 22. 저희
    '25.8.17 11:05 AM (118.235.xxx.16)

    엄마는 잘 말려서 두셨다가 정월대보름에 나물 하시더라고요. 쪄서 무치거나 양파랑 볶거나 가지덮밥 등등으로 먹고 있어요. 저희도 텃밭에서 가지가 끝없이 열려요.

  • 23. 가지
    '25.8.17 11:09 AM (211.234.xxx.192)

    가지 렌지로 1분정도 먼저 익힌뒤, 길게 넙적하게 잘라서 앞뒤로 후라이팬에 올리브유 넣고 구워요. 그리고 양념 끼얹어서 졸여서 덮밥으로, 반찬으로 드세요.
    양념: 간장2, 참치액1, 설탕 1, 맛술1, 물1

  • 24. 가지
    '25.8.17 11:10 AM (211.234.xxx.192)

    한사람당 3-4개씩 가능해요. 가지먹으니 밥을 덜 먹게
    되서 다이어트 효과도 있어요.

  • 25. 유튜브에
    '25.8.17 11:18 AM (118.235.xxx.244)

    이연복 가지편수? 해보세요
    쉬우면서도 맛있어요

  • 26. 111
    '25.8.17 11:30 AM (14.63.xxx.60) - 삭제된댓글

    전 옥동자 가지덮밥 맛있어서 여러번 해먹었어요.

    https://youtube.com/shorts/K6OxiY_2U2g?si=FB5DNepnBiLLLuec

  • 27. 111
    '25.8.17 11:31 AM (14.63.xxx.60)

    전 옥동자 가지덮밥 재료도 간단하고 맛있어서 여러번 해먹었어요.

    https://youtube.com/shorts/K6OxiY_2U2g?si=FB5DNepnBiLLLuec

  • 28. 어쩌다
    '25.8.17 11:35 AM (182.221.xxx.40) - 삭제된댓글

    라쟈냐요.
    치즈 듬뿍 넣으면 애들도 모르고 먹을거 같아요.

  • 29. 방금
    '25.8.17 11:38 AM (125.180.xxx.215)

    이연복레시피로 맛있게 먹었어요
    가지 말리면 식감도 독특해져서 정말
    맛있더라구요

  • 30. 가지 전
    '25.8.17 12:00 PM (218.149.xxx.159)

    가지 전 좋아해요.

  • 31. ......
    '25.8.17 12:25 PM (211.219.xxx.63)

    저는 가지 싫어해서
    가지가 유일하게 맛있었을 때는 튀김요리로 먹었을때 였어요.
    근데 양이 많다니 다 튀길수도 없고..
    나눠줄 사람 있으면 좀 나눠주심이..

  • 32.
    '25.8.17 1:43 PM (203.166.xxx.25)

    납작하게 썰고 구워서 양념간장 올려서 먹기
    어묵볶음, 제육볶음, 토마토파스타에 넣어요.

  • 33. ㅡㅡ
    '25.8.17 1:58 PM (223.38.xxx.119) - 삭제된댓글

    말리세요.
    5개 말려도 한줌 밖에 안되요.
    그리고 에프에 구워 드세요.
    높이 2,3센티로 2,3개 뚝뚝 잘라서
    접시에 놓고 기름 휘 두르고 구운뒤
    소금 솔솔 뿌려 먹으면
    간식으로 맥주 와인 안주로 최고에요.
    온도는 180도에서 14분정도.

  • 34. 가지
    '25.8.17 2:33 PM (222.112.xxx.101)

    가지요리 좋아요

  • 35. ...
    '25.8.17 5:27 PM (112.167.xxx.79) - 삭제된댓글

    튀김 싫어하고 말린가지 있어도 안먹어져서...
    가지토막내서 쩌서 소분해서 냉동해놓고 한덩이씩 꺼내서
    가지나물해먹고 있어요 입맛에 가지나물이 젤 맛있어요

  • 36. ....
    '25.8.18 9:27 AM (61.254.xxx.98)

    얼마전 냉부에서 김풍이 가지요리 했는데 다들 좋아하던데요
    참고하세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1741583 오늘의 일용할 양식에 감사하고 살아야 하는 건데 … ㅍㅍ퓨 2025/09/21 1,161
1741582 국민비서앱 가입했어요 2025/09/21 1,635
1741581 국민의 힘? 대구경북 힘이라는거죠? 12 .. 2025/09/21 2,037
1741580 현대해상 보험비 잘 나오나요?? 5 .. 2025/09/21 2,110
1741579 가슴 찡한 사랑영화 추천해주세요~!!!! 8 간만에혼자 2025/09/21 2,853
1741578 혼자 여행가면 어떤거 하세요? 9 .... 2025/09/21 3,453
1741577 뉴욕에서 버스로 워싱턴 가기 6 .. 2025/09/21 1,934
1741576 (펌)오늘도 멜라니아 트럼프라는 분이 너무 웃겨서 돌아버리겠음 8 하하 2025/09/21 5,443
1741575 신촌블루스 미니 콘서트 2 생방 2025/09/21 1,323
1741574 국그릇 들고 마시는거 예의 어긋나요? 23 As 2025/09/21 5,445
1741573 중3-2 수학은 안중요한가요? 10 순딩2 2025/09/21 2,447
1741572 넷플 드라마 추천해요 3 저도 2025/09/21 4,601
1741571 2차 민생지원금 의보 기준도 있는 거 맞죠? 4 .. 2025/09/21 2,259
1741570 간장게장 국물 남은거 활용법 7 ㅇㅇ 2025/09/21 3,843
1741569 기부 많이 하시나요 10 다들 2025/09/21 1,955
1741568 주말 점심저녁은 집에서 하면 10만원은 아낄수 있긴 하네요 7 ㅇㅇ 2025/09/21 3,933
1741567 은중과 상연 보지 마세요 40 . . . 2025/09/21 29,782
1741566 여행가서 제일 즐거운게 뭐예요? 38 감자 2025/09/21 6,705
1741565 은색 페이스롤러 꾸준히 하시는분 팔자주름, 이중턱에 도움되나요?.. 주름 2025/09/21 1,407
1741564 다단계 사라졌음 좋겠어요 2 ........ 2025/09/21 1,659
1741563 냉동 애플망고 조각 씻어 먹어요? 9 애플망고 2025/09/21 2,458
1741562 아묻따 편들어주는데 내가 이야기 하면 중립 2 으윽. 2025/09/21 1,430
1741561 넥스트 강대국은 어디일까요 8 ㄴㅇㄹㄹ 2025/09/21 2,517
1741560 지금 보세요 뮤지컬 마리퀴리 공연실황 녹화 중계중 2 바로 2025/09/21 2,003
1741559 내란!! 이건 정말 조선시대면 능지처참 아닌가요? 3 아진짜 2025/09/21 1,570