냉동꽃게로 간장게장 가능한가요?

[aa]

냉동절단꽃게로 양념게장 가능한건 아는데요.

혹시 간장게장해도 괜찮은가 해서요.

가족들이 양념보단 간장게장을 더 좋아해요.

[고고]

네 가능해요
게장집 게장도 냉동으로 합니다
일일히 생ㅈ물사서 저장못하죠
급냉한거 냉동고에 저장해놓고 만듭니다

[요리채널]

요리채널에서 봤는데 냉동 시켜야 기생충이 다 죽어서
일부러 하루이틀 냉동 시킨다음에 게장 담그는게 안전 하대요

[냉동으로]

간장 게장 담그는데
절단꽃게는 안돼죠.
살이 다 녹아 흘러 나오죠.

[..]

양념게장 가능하면 간장게장도 가능하겠죠.
맛은 모르겠어요

[가능해요]

양념게장~급냉 절단 꽃게
간장게장~급냉 통 꽃게