홈쇼핑에서 그릭요거트 가루 파는데 괜찮나요??

[그릭요거트]

우유에 가루 넣고 끝인데

요거트 잘 될까요??

딸이 그릭요거트 좋아하는데..

근데 10만원어치 사야하는 게 좀 부담인데 ㅎㅎㅎㅎ

알렉스가 하는 그릭요거튼데 어떤가요??

 

[그럼요]

그게 원료인데.
저는 요플레 한 개 사다가 넣기도 해요.

[.....]

그릭요거트는 유청을 빼야 꾸덕한 그릭요거트의 질감이 삽니다. 그릭요거트 스타터만으로는 한계가 있어요. 요거트 만들고 유청빼고 좀 번거로워서 플레인요거트 벌크(1.8L)로 사서 만듭니다.

[ㅇㅇ]

알렉스가 하는 건 모르겠고 카스피 그릭요거트 스타터란 거 사서 만드는데 괜찮아요.
단 그릭요거트처럼은 절대 안 되고 그냥 일반 요거트 농도로 됩니다.
이걸 커피 필터 이용해서 유청을 빼면 그릭요거트가 되고요.
900cc 우유에 스타터 한 개 넣는데 가격은 개당 천원 안 되던데요.