작년에 첨 담아본 김장김치인데
아직도 많이 있거든요
김냉이 없어서 일반 냉장고에 보관했구요
꺼내면 뭔가 풀이 죽은듯(?) 한데
집김치라 그런지 넘 맛있긴 합니다
시판김치처럼 녹아없어지진 않고
식감이 아직도 좋아요
근데 발효균이 아직 있을까요?
오래된 김치인데 아직 건강에 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
1년된 김치에도 발효균이 있을까요?
작년 조회수 : 1,610
작성일 : 2025-08-09 16:20:10
IP : 222.113.xxx.251
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 아참
'25.8.9 4:32 PM (222.113.xxx.251)12월에 담았으니 아직 1년은 안되었어요
2. 그냥
'25.8.9 4:34 PM (169.211.xxx.178)유익균이 많다고 봐야죠.
3. 집에서
'25.8.9 5:22 PM (118.235.xxx.213)담았는데 왜녹지요??
4. ..
'25.8.9 5:52 PM (182.220.xxx.5)맛있다면 유익균이 많은거죠.
5. ..
'25.8.9 5:54 PM (182.220.xxx.5)어떻게 담가서 어떻게 보관하셨어요?
배추는 뭐 쓰셨어요?
저도 김치냉장고 없는데 올해 김치 담아볼까해요.6. 저는
'25.8.9 6:47 PM (222.113.xxx.251)그냥 남들 하는대로 했어요
배추는 김장배추 대형마트에서 샀구요
보관시에는 김치통에 한포기씩 겉잎으로 감샀고
김치통맨위에도 따로 겉잎으로 덮었어요
써놓고보니 별거는 없네요
정성이 들어갔을뿐
아참 새우젓 많이 넣었어요7. ..
'25.8.10 2:34 PM (182.220.xxx.5)네 참고할게요. 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1733526 | 아들아이 군대 입대 할때 뭐 준비해줘야 하나요 13 | ... | 2025/08/10 | 1,526 |
| 1733525 | 상위 10프로 2차 지원금요 36 | ... | 2025/08/10 | 7,216 |
| 1733524 | 핸드폰 업데이트 후 안되요.예전으로 돌아갈수없나요 3 | 삼성폰 업데.. | 2025/08/10 | 1,897 |
| 1733523 | 쿠팡 프레쉬 | 90000 | 2025/08/10 | 1,023 |
| 1733522 | 휘핑기 어떤 게 쓸 만하나요? 2 | 사고싶다 | 2025/08/10 | 722 |
| 1733521 | 윗집이 화장실에서 담배피우는걸 알게 됐어요. 11 | 담배 | 2025/08/10 | 3,184 |
| 1733520 | 케이팝데몬헌터즈 대사모음집 찾고있어요 3 | .... | 2025/08/10 | 1,208 |
| 1733519 | 노안으로 이북 리더기 추천~ 7 | ... | 2025/08/10 | 1,993 |
| 1733518 | 카톡화면에 누르면 숫자올라가는거는 뭔가요? 1 | 비와서 더궁.. | 2025/08/10 | 2,000 |
| 1733517 | 우울증 직장인 주변에 있나요? 3 | 음 | 2025/08/10 | 2,002 |
| 1733516 | 라오스 처녀와 결혼하는 남편 삼촌 65 | 복숭아좋아 | 2025/08/10 | 23,326 |
| 1733515 | 식탁 위에 쓰레기통 올려놓고 손톱깍는 9 | 지금 | 2025/08/10 | 2,601 |
| 1733514 | 포스코 건설이 이런 기업이었다니 17 | 헐 | 2025/08/10 | 5,784 |
| 1733513 | 가짜뉴스 오늘도 2건 신고 했습니다. 5 | .. | 2025/08/10 | 1,367 |
| 1733512 | 컴맹 문의드려요 5 | 아아 | 2025/08/10 | 1,176 |
| 1733511 | 민생지원금 6 | 궁금 | 2025/08/10 | 2,541 |
| 1733510 | 이런걸 국뽕이라고 하나요 13 | 푸하하 | 2025/08/10 | 4,226 |
| 1733509 | "(민주당)인천 시당 사건을아시나요? 14 | .. | 2025/08/10 | 1,715 |
| 1733508 | 부부모임에 데리고 나가기 창피한 남편 45 | … | 2025/08/10 | 19,482 |
| 1733507 | 출생신고를 4개월이나 뒤에 한 경우는.. 20 | .. | 2025/08/10 | 2,900 |
| 1733506 | 강선우 의원 갑질에 대한 유시민 선생 언급.. 32 | 진실 | 2025/08/10 | 4,821 |
| 1733505 | 거니 발싸이즈는 재보면 되는거 아닌가요? 9 | ᆢ | 2025/08/10 | 1,862 |
| 1733504 | 연금예산수령액 6 | olive | 2025/08/10 | 2,567 |
| 1733503 | 젤 잘한일이 외동으로 끝낸거다~막내 안낳았음 어쩔뻔했냐~~ 22 | 음 | 2025/08/10 | 5,280 |
| 1733502 | 겨울 앵클부츠 어떤색이 나을까요? 3 | 궁금 | 2025/08/10 | 1,311 |