작년에 첨 담아본 김장김치인데
아직도 많이 있거든요
김냉이 없어서 일반 냉장고에 보관했구요
꺼내면 뭔가 풀이 죽은듯(?) 한데
집김치라 그런지 넘 맛있긴 합니다
시판김치처럼 녹아없어지진 않고
식감이 아직도 좋아요
근데 발효균이 아직 있을까요?
오래된 김치인데 아직 건강에 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
1년된 김치에도 발효균이 있을까요?
작년 조회수 : 1,580
작성일 : 2025-08-09 16:20:10
IP : 222.113.xxx.251
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 아참
'25.8.9 4:32 PM (222.113.xxx.251)12월에 담았으니 아직 1년은 안되었어요
2. 그냥
'25.8.9 4:34 PM (169.211.xxx.178)유익균이 많다고 봐야죠.
3. 집에서
'25.8.9 5:22 PM (118.235.xxx.213)담았는데 왜녹지요??
4. ..
'25.8.9 5:52 PM (182.220.xxx.5)맛있다면 유익균이 많은거죠.
5. ..
'25.8.9 5:54 PM (182.220.xxx.5)어떻게 담가서 어떻게 보관하셨어요?
배추는 뭐 쓰셨어요?
저도 김치냉장고 없는데 올해 김치 담아볼까해요.6. 저는
'25.8.9 6:47 PM (222.113.xxx.251)그냥 남들 하는대로 했어요
배추는 김장배추 대형마트에서 샀구요
보관시에는 김치통에 한포기씩 겉잎으로 감샀고
김치통맨위에도 따로 겉잎으로 덮었어요
써놓고보니 별거는 없네요
정성이 들어갔을뿐
아참 새우젓 많이 넣었어요7. ..
'25.8.10 2:34 PM (182.220.xxx.5)네 참고할게요. 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1736093 | 나이 오십에 엄마 보고 싶어 눈물이 터졌어요 9 | 친정엄마 | 2025/08/10 | 4,305 |
| 1736092 | 손윗 올케가 자신보다 나이가 어린 경우 '새언니'라고 호칭하는 .. 13 | ㅇㅇ | 2025/08/10 | 3,718 |
| 1736091 | 미워하고 저주했더니 31 | 저주 | 2025/08/10 | 12,015 |
| 1736090 | 딸 결혼시키고 남편에게 프로포즈 받았어요 9 | 남편자랑 | 2025/08/10 | 4,893 |
| 1736089 | 고등 문과이과고민 5 | 고민 | 2025/08/10 | 1,211 |
| 1736088 | 요즘 고기집 숯은 향이 안나요? 2 | ㅇㅇ | 2025/08/10 | 1,276 |
| 1736087 | 대구 우리들병원 잘 아시는 분 계실까요? 22 | 조은맘 | 2025/08/10 | 2,295 |
| 1736086 | 태극도가 사이비 3 | ... | 2025/08/10 | 1,247 |
| 1736085 | 하찮은 하소연 11 | 그냥저냥 | 2025/08/10 | 3,598 |
| 1736084 | 진주황색 초경량점퍼 5 | 주니 | 2025/08/10 | 1,309 |
| 1736083 | [질문] 영어 문장에서 after 이후에 동사는 과거형을 쓰나요.. 9 | 시점 | 2025/08/10 | 1,543 |
| 1736082 | 노상원 계엄 ‘데스노트’에 윤미향, 조국, 유시민, 이해찬, 문.. 22 | ㅇㅇ | 2025/08/10 | 4,617 |
| 1736081 | 혼고기 하러 왔어요 13 | ... | 2025/08/10 | 2,830 |
| 1736080 | 부산서 시내버스 횡단보도 돌진…2명 사망·2명 부상 4 | ㅇㅇ | 2025/08/10 | 3,802 |
| 1736079 | 항생제 피로도 심한데 도움되는 게 있을까요? 6 | .. | 2025/08/10 | 1,496 |
| 1736078 | 산책좋아하는 초딩..?? 또있나요 6 | ㅡㅡ | 2025/08/10 | 2,191 |
| 1736077 | 자주 버리는 식재료가 있어요 51 | 요린이 | 2025/08/10 | 13,485 |
| 1736076 | 성형외과 의사가 하지 않는 말 6 | ... | 2025/08/10 | 6,575 |
| 1736075 | 자식이 잘안될때 6 | .. | 2025/08/10 | 4,333 |
| 1736074 | 로봇청소기 사용하시는 분요? 2 | 빠빠 | 2025/08/10 | 1,625 |
| 1736073 | 정성호 법무부 장관 페북 13 | ... | 2025/08/10 | 4,215 |
| 1736072 | 방금 런던이라고 글 쓰셨던 분 12 | ㅇ | 2025/08/10 | 4,061 |
| 1736071 | 친정엄마와 언니 통화하면서 꼭 이래요 12 | ᆢ | 2025/08/10 | 5,749 |
| 1736070 | 2차 소비쿠폰 10만원에서 제외되는 인원이 46 | .... | 2025/08/10 | 15,612 |
| 1736069 | 고등 애가 저한테 섭한가봐요 13 | 네네 | 2025/08/10 | 3,824 |