작년에 첨 담아본 김장김치인데
아직도 많이 있거든요
김냉이 없어서 일반 냉장고에 보관했구요
꺼내면 뭔가 풀이 죽은듯(?) 한데
집김치라 그런지 넘 맛있긴 합니다
시판김치처럼 녹아없어지진 않고
식감이 아직도 좋아요
근데 발효균이 아직 있을까요?
오래된 김치인데 아직 건강에 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
1년된 김치에도 발효균이 있을까요?
작년 조회수 : 1,578
작성일 : 2025-08-09 16:20:10
IP : 222.113.xxx.251
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 아참
'25.8.9 4:32 PM (222.113.xxx.251)12월에 담았으니 아직 1년은 안되었어요
2. 그냥
'25.8.9 4:34 PM (169.211.xxx.178)유익균이 많다고 봐야죠.
3. 집에서
'25.8.9 5:22 PM (118.235.xxx.213)담았는데 왜녹지요??
4. ..
'25.8.9 5:52 PM (182.220.xxx.5)맛있다면 유익균이 많은거죠.
5. ..
'25.8.9 5:54 PM (182.220.xxx.5)어떻게 담가서 어떻게 보관하셨어요?
배추는 뭐 쓰셨어요?
저도 김치냉장고 없는데 올해 김치 담아볼까해요.6. 저는
'25.8.9 6:47 PM (222.113.xxx.251)그냥 남들 하는대로 했어요
배추는 김장배추 대형마트에서 샀구요
보관시에는 김치통에 한포기씩 겉잎으로 감샀고
김치통맨위에도 따로 겉잎으로 덮었어요
써놓고보니 별거는 없네요
정성이 들어갔을뿐
아참 새우젓 많이 넣었어요7. ..
'25.8.10 2:34 PM (182.220.xxx.5)네 참고할게요. 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1736994 | 외부 노출베란다있는 아파트 추천 부탁드려요. 13 | ..... | 2025/08/13 | 2,349 |
| 1736993 | 이렇게 온 국민 대통합을 이룬 건희 2 | ******.. | 2025/08/13 | 1,718 |
| 1736992 | 거니 특검서 수작 부렷다는 댓글보고 11 | ... | 2025/08/13 | 3,520 |
| 1736991 | 대통령 권한으로 사형제도 만들수 없나요 ? 3 | 알고싶어요 | 2025/08/13 | 991 |
| 1736990 | 수학요 4 | 세월이 | 2025/08/13 | 1,047 |
| 1736989 | 개미한마리도 없네요 9 | ㅉㅉㅉ | 2025/08/13 | 6,103 |
| 1736988 | 하나님 믿는 분들 3 | 성령 | 2025/08/13 | 1,484 |
| 1736987 | 오른쪽 유방이 찌릿찌릿 한데요 20 | ufg | 2025/08/13 | 3,920 |
| 1736986 | 당근 ; 얼마에 하시죠? 11 | 당근 | 2025/08/13 | 2,119 |
| 1736985 | 5일전에 이마보톡스 맞았는데 이마1/3만 펴졌어요 4 | 감사함으로 | 2025/08/13 | 2,255 |
| 1736984 | 거니는 왜 구치소들어가는 영상이 없나요? 4 | ᆢ | 2025/08/13 | 2,288 |
| 1736983 | JMS리스트에 전직 국회의장, 전직 국무총리 포함 3 | ㅇㅇ | 2025/08/13 | 3,824 |
| 1736982 | 거니구속..거니 시다바리한 검사들 9 | ㄱㄴ | 2025/08/13 | 2,889 |
| 1736981 | 롯데 애비뉴엘 반클리프 직원이 목걸이 구매자를 특정한건가요? 21 | 나토순방목걸.. | 2025/08/13 | 7,151 |
| 1736980 | 남부구치소 독방 사진 보고 가세요 28 | 스테이 | 2025/08/13 | 7,068 |
| 1736979 | 뇌물수수와 주가조작은 저지른 범죄중 가장 작은죄 9 | ㅇㅇ | 2025/08/13 | 1,209 |
| 1736978 | 호텔 예약 결국… 7 | …. | 2025/08/13 | 3,431 |
| 1736977 | 30억대 아파트 한채가 전재산인 하우스푸어 20 | ㅅ | 2025/08/13 | 7,099 |
| 1736976 | 연예인자식들 해외 대학 입학은 이제 자랑이 아닌듯 7 | 흠 | 2025/08/13 | 3,741 |
| 1736975 | 갑자기 | .. | 2025/08/13 | 669 |
| 1736974 | 공장 임차인의 부탁 3 | .... | 2025/08/13 | 1,458 |
| 1736973 | 82에서 본 가장 인상적인 글 '윤며들었습니다' 16 | 기억난다 | 2025/08/13 | 3,378 |
| 1736972 | 비 와요.. 그래도 좋아요, 2 | 좋은 날 | 2025/08/13 | 1,196 |
| 1736971 | 예전 살던집이 너무 그리워요. 24 | 예전 | 2025/08/13 | 7,610 |
| 1736970 | 깅거니일가가 사들인 땅 6 | 유쾌상쾌통쾌.. | 2025/08/13 | 2,871 |