작년에 첨 담아본 김장김치인데
아직도 많이 있거든요
김냉이 없어서 일반 냉장고에 보관했구요
꺼내면 뭔가 풀이 죽은듯(?) 한데
집김치라 그런지 넘 맛있긴 합니다
시판김치처럼 녹아없어지진 않고
식감이 아직도 좋아요
근데 발효균이 아직 있을까요?
오래된 김치인데 아직 건강에 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
1년된 김치에도 발효균이 있을까요?
작년 조회수 : 1,557
작성일 : 2025-08-09 16:20:10
IP : 222.113.xxx.251
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 아참
'25.8.9 4:32 PM (222.113.xxx.251)12월에 담았으니 아직 1년은 안되었어요
2. 그냥
'25.8.9 4:34 PM (169.211.xxx.178)유익균이 많다고 봐야죠.
3. 집에서
'25.8.9 5:22 PM (118.235.xxx.213)담았는데 왜녹지요??
4. ..
'25.8.9 5:52 PM (182.220.xxx.5)맛있다면 유익균이 많은거죠.
5. ..
'25.8.9 5:54 PM (182.220.xxx.5)어떻게 담가서 어떻게 보관하셨어요?
배추는 뭐 쓰셨어요?
저도 김치냉장고 없는데 올해 김치 담아볼까해요.6. 저는
'25.8.9 6:47 PM (222.113.xxx.251)그냥 남들 하는대로 했어요
배추는 김장배추 대형마트에서 샀구요
보관시에는 김치통에 한포기씩 겉잎으로 감샀고
김치통맨위에도 따로 겉잎으로 덮었어요
써놓고보니 별거는 없네요
정성이 들어갔을뿐
아참 새우젓 많이 넣었어요7. ..
'25.8.10 2:34 PM (182.220.xxx.5)네 참고할게요. 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1740480 | 케이팝데몬헌터즈 대사모음집 찾고있어요 3 | .... | 2025/08/10 | 1,166 |
| 1740479 | 노안으로 이북 리더기 추천~ 8 | ... | 2025/08/10 | 1,796 |
| 1740478 | 카톡화면에 누르면 숫자올라가는거는 뭔가요? 1 | 비와서 더궁.. | 2025/08/10 | 1,956 |
| 1740477 | 우울증 직장인 주변에 있나요? 3 | 음 | 2025/08/10 | 1,937 |
| 1740476 | 라오스 처녀와 결혼하는 남편 삼촌 67 | 복숭아좋아 | 2025/08/10 | 23,172 |
| 1740475 | 식탁 위에 쓰레기통 올려놓고 손톱깍는 9 | 지금 | 2025/08/10 | 2,537 |
| 1740474 | 포스코 건설이 이런 기업이었다니 17 | 헐 | 2025/08/10 | 5,719 |
| 1740473 | 가짜뉴스 오늘도 2건 신고 했습니다. 5 | .. | 2025/08/10 | 1,326 |
| 1740472 | 컴맹 문의드려요 5 | 아아 | 2025/08/10 | 1,135 |
| 1740471 | 민생지원금 6 | 궁금 | 2025/08/10 | 2,496 |
| 1740470 | 이런걸 국뽕이라고 하나요 13 | 푸하하 | 2025/08/10 | 4,188 |
| 1740469 | "(민주당)인천 시당 사건을아시나요? 14 | .. | 2025/08/10 | 1,670 |
| 1740468 | 부부모임에 데리고 나가기 창피한 남편 45 | … | 2025/08/10 | 19,408 |
| 1740467 | 출생신고를 4개월이나 뒤에 한 경우는.. 20 | .. | 2025/08/10 | 2,819 |
| 1740466 | 강선우 의원 갑질에 대한 유시민 선생 언급.. 32 | 진실 | 2025/08/10 | 4,718 |
| 1740465 | 거니 발싸이즈는 재보면 되는거 아닌가요? 9 | ᆢ | 2025/08/10 | 1,832 |
| 1740464 | 연금예산수령액 6 | olive | 2025/08/10 | 2,504 |
| 1740463 | 젤 잘한일이 외동으로 끝낸거다~막내 안낳았음 어쩔뻔했냐~~ 22 | 음 | 2025/08/10 | 5,169 |
| 1740462 | 겨울 앵클부츠 어떤색이 나을까요? 3 | 궁금 | 2025/08/10 | 1,244 |
| 1740461 | 미국 거주하거나 잘 아시는분 도와주세요ㅠㅠ 24 | … | 2025/08/10 | 3,952 |
| 1740460 | 윤도영, 의대병 부추긴 사교육 장사치 31 | 웃겨라 | 2025/08/10 | 3,814 |
| 1740459 | 전 실비없앴는데요 다시 들면 비싸죠? 50살 28 | 아래글보고 | 2025/08/10 | 6,432 |
| 1740458 | 돈 쓰기만 하는 삶이 소모적으로 느껴져요 24 | 55세 | 2025/08/10 | 5,838 |
| 1740457 | 건보료 억수로 내는거. 너무 이상하지 않나요 30 | 흠 | 2025/08/10 | 5,061 |
| 1740456 | 지간신경종 있는 사람은.. 3 | ㅜㅜ | 2025/08/10 | 1,532 |