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오크라 라는 채소는 무슨 맛인가요?

궁금 조회수 : 2,581
작성일 : 2025-08-06 10:08:49

블로그보다가 극찬을 하기에 고추처럼 생긴 오크라를 구매해볼까 싶은데요. 드셔보신분들 어떤 맛인가요? 어떻게 요리해먹으면 되나요?

IP : 220.81.xxx.142
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.8.6 10:09 AM (222.117.xxx.76)

    쪄서 간장양념 찍어먹어도되구요
    카레에 넣어서 먹기도
    맛은 특별한? 향은 없던걸로 기억나는데 변비에 좋다고해서요

  • 2. ㅂㄷ
    '25.8.6 10:11 AM (211.217.xxx.96)

    종 미끌거리는 식감외에 별 맛은 없어요

  • 3.
    '25.8.6 10:13 AM (218.157.xxx.61)

    일본에서 많이 먹었어요.
    썰어서 된장에 조물조물 무쳐 먹었어요.

  • 4. ...
    '25.8.6 10:14 AM (14.42.xxx.34)

    고기구울 때 같이 구워드세요. 어묵 볶음에 같이 넣어 볶으셔도 괜찮아요. 그냥 드시기에는 사실 맹맛이에요. 고기 기름이 들어가야 맛있어요.

  • 5. 아삭아삭
    '25.8.6 10:16 AM (211.235.xxx.179)

    아삭아삭하고 약간 콩껍질같은 싱그러운 풋맛
    표면에 살짝 털같은게 있어서
    입천장에 털이 까끌
    그 와중에 진액이 나와서 미끌미끌
    매력있음

  • 6. oo
    '25.8.6 10:16 AM (211.171.xxx.72)

    살짝 데치거나, 기름기없는 팬에 구운 다음에 참깨소스 위에 좌라락 뿌려서 드심 맛있어요.

  • 7. ㅇㅇ
    '25.8.6 10:17 AM (1.225.xxx.133)

    아삭아삭해요

  • 8. 일본에서
    '25.8.6 10:17 AM (39.118.xxx.199)

    진짜 많이 먹더라고요.
    한번 구입했다 너무 찐득거려..생소하기도 하고 ㅠ
    안 넘어 가더라고요.
    차라리, 줄기콩이나 여린 아스파라거스
    로컬에서 사다 열심히 먹고 있어요.

  • 9. ㅋㅋ
    '25.8.6 10:31 AM (61.75.xxx.196)

    오이고추보다 더 풋내나고 마처럼 미끌거리고 그런 느낌의 맛이랄까요?? 썰어놓으면 모양이 예쁘긴합니다.

  • 10. 오쿠라
    '25.8.6 11:04 AM (98.97.xxx.8)

    미국에선 튀겨서 많이 먹어요

  • 11. 무미
    '25.8.6 11:12 AM (187.189.xxx.182)

    별 맛이 없어요 그러니까
    튀겨먹고 다른 양념해 먹고.
    필리핀에서는 신맛나는 스프에 넣어 먹고 일본에서는 간장 와사비 갖은 양념해 먹고 미국에서는 양념 빡세게한 튀김옷 입혀 기름에
    담그고

  • 12. 비추
    '25.8.6 11:13 AM (122.153.xxx.78)

    한국인에겐 고수 급 채소예요. 낫또나 생마 좋아하시면 드셔보시고요. 한국인 기준, 고수는 싫어하는 사람도 좋아하는 사람도 많은 채소인데 오크라는 싫어하는 사람은 엄청 많고 좋아하는 사람은 극극소수인 채소입니다.

  • 13. ..
    '25.8.6 11:30 AM (61.254.xxx.115)

    그냥 맹맛이에요 무맛

  • 14. ..
    '25.8.6 11:37 AM (211.218.xxx.223)

    식감이 좋아요

  • 15. 원글
    '25.8.6 1:54 PM (220.81.xxx.142)

    경험 나눠주셔서 감사합니다. 일단 1킬로 시켜봤습니다

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