1인가구인데 소고기를 꾸준히좀 먹고싶은데
매번 정육점가서 소량 사자니 눈치도 보이고요..
좀 질좋은 고기를 왕창사서 소분 냉동하려는데..
다시 해동시켜서 구워먹으면...냄새가 100% 나는건 어절수 없죠?
등심 이나 안심 같은거 많이 사다가 소분해서 얼려두고 싶어요
예전 백종원이..냉동시켯다 해동시킨 고기는 누린내 어쩔수 없다...한거 같기도 하고요...
비법 아시는 분들 공유좀 부탁드려요 ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동 소고기는 무조건 냄새가 어쩔수 없나요 ?
든든히 조회수 : 1,459
작성일 : 2025-08-04 16:13:16
IP : 211.168.xxx.242
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'25.8.4 4:17 PM (121.167.xxx.120)맛술 소주 청주 맥주 막걸리등 알코올로 가볍게 뒤적거려 고기만 건져 구우면 덜 나요
생강 얇게 썰어 두조각 넣고 같이 구워도 냄새 잡아줘요2. tio
'25.8.4 4:31 PM (58.122.xxx.55)진공포장기를 사거나
소포장 진공으로 파는 업체에서 사세요3. 키친타올로
'25.8.4 4:45 PM (1.241.xxx.181)핏물 충분히 제거한 후 요리하면
냄새 덜 나요.4. ....
'25.8.4 4:48 PM (58.226.xxx.2) - 삭제된댓글홈플에서 600g 사서 150g씩 소분 냉동해서 1~2주 안에 다 먹어요.
그 이상 두면 냄새나서 못먹겠어요.5. 고기조아
'25.8.4 4:49 PM (58.226.xxx.2) - 삭제된댓글홈플이나 동네 정육점에서 600g 사서 150g씩 소분 냉동해서 1~2주 안에 다 먹어요.
그 이상 두면 냄새나서 못먹겠어요.6. ㅇㅇ
'25.8.4 6:13 PM (211.210.xxx.96)200-250 그램 정도 소분해서 진공포장 된 쇠고기들을 사세용
불고기는 양이 좀많던데 구이용은 저정도
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1738975 | "~적으로" 거슬리게 쓰는 사람이 너무 많아요.. 16 | ㅇㅇ | 2025/08/05 | 2,987 |
| 1738974 | 이사 후 에어컨 설치 5 | 에어컨설치 | 2025/08/05 | 1,646 |
| 1738973 | 요점정리를 안하면 머리에 남질 않아요 6 | 뎁.. | 2025/08/05 | 1,793 |
| 1738972 | 공공시설에서의 행동 (특히 도서관) 13 | 공공 | 2025/08/05 | 2,498 |
| 1738971 | 햇빛 너무 밝으면 두통 오는 분 있나요 14 | 두통 | 2025/08/05 | 1,959 |
| 1738970 | 동남아에서 절반씩 사는 거 어떨까요 26 | ..... | 2025/08/05 | 5,049 |
| 1738969 | 오늘 날씨가 1 | .... | 2025/08/05 | 1,634 |
| 1738968 | 하루종일 공부만 하는 아이 vs 하루종일 잠만 자는 아이 3 | ........ | 2025/08/05 | 2,247 |
| 1738967 | 외국에는 버거킹이 맛있나봐요 14 | .... | 2025/08/05 | 3,063 |
| 1738966 | 과일포장제 일반쓰레기에 버리나요? 4 | 일반 | 2025/08/05 | 1,887 |
| 1738965 | 겸공 정정래 넘 웃겨요 14 | ㄱㄴ | 2025/08/05 | 3,999 |
| 1738964 | 김거니, 최근까지 비화폰 한 대 사용하고 있었다 3 | ㄱㅈㄴㅈㄹ하.. | 2025/08/05 | 2,740 |
| 1738963 | 50대 여성 2명 살해 후 투신한 창원 50대 남성 1 | … | 2025/08/05 | 7,596 |
| 1738962 | 초보 식집사의 긴 수다 5 | 살짜꿍 | 2025/08/05 | 1,591 |
| 1738961 | 이런경우 법적처벌 2 | 무념무상 | 2025/08/05 | 926 |
| 1738960 | "우리 도현이 살 수 있었어요" 아들의 마지막.. 7 | 우리의미래 | 2025/08/05 | 5,535 |
| 1738959 | 프랑스 게랑드 해초 소금 비소 과량 검출이래요 6 | ... | 2025/08/05 | 2,345 |
| 1738958 | 키아누 리브스 요즘 어떻게 살아요? 7 | ㅇㅇ | 2025/08/05 | 2,407 |
| 1738957 | 50대분들 친구 자주 만나나요? 9 | 음 | 2025/08/05 | 4,381 |
| 1738956 | 특정 질정 쓰면 나타나는 현상 15 | 유 | 2025/08/05 | 2,486 |
| 1738955 | 마트가 직장인데요. 9 | .. | 2025/08/05 | 5,028 |
| 1738954 | 저 위고비 맞을까요? 9 | 00 | 2025/08/05 | 2,503 |
| 1738953 | 생들기름과 볶은 들기름,무슨 차이인가요? 12 | 문의 | 2025/08/05 | 2,154 |
| 1738952 | 연금계좌에서 etf 6 | 연금펀드 | 2025/08/05 | 2,284 |
| 1738951 | 신축 식사서비스가 회사 급식 수준이지요? 2 | 모모 | 2025/08/05 | 1,556 |