정말 맛없는 김치가 있어서 저걸 어떻게 처치할까 고민하던 차에
고기가 안들어가는 김치만두 영상을 보게 됐어요.
김치, 두부, 당면만 들어가요.
두부 한 모, 김치 물짜고 당면 사다 삶아서 속을 만들었는데 당면 양이 어마어마하게 늘어난거에요.
두부도 안보이고 김치도 안보이고 그야말로 당면 만두가 됐는데 양이 한 양동이 ㅠㅠ
만두피 50장 사다 만들었는데 속이 하나도 줄어들질 않더라구요.
이거 큰일이다... 저걸 다 만들자니 만두가 수 백 개 될텐데 ....혼자서 다 먹을 자신이 없더라구요.
만두피를 더 사다 만들어야하나 어쩌나 심적 갈등 엄청나게 하다가 결국엔 남은 속 버렸어요.
다음부턴 당면은 아주 조금만 삶을거에요. 흑흑흑
버린건 너무 아깝네요. 일단 소분해서 냉동했다가 먹고 싶을때마다 해동해서 계란넣고 부쳐먹어도 맛있을것 같은데;;
만두속 만들기가 얼마나 번거로운데 그거를 버리셨다고요??
저 얼마전에 김치 만두속 포장 용기로 열 통 만들어서 얼렸거든요
원글님도 다음에는 소분해서 포장해서 냉동하세요
1kg 짜리 삶으셨나요?ㅋㅋ
되는대로 만두피 사다가 만들어서 찐 뒤 냉동보관하면
출출할 때 군만두 무한 흡입이었을텐데..아쉽네요
그리고 김치만두는 적게라도 간 돼지고기 꼭 넣으세요.
획실히 더 맛있어요
당면만 들어가는 만두도 있어요
이번 만두속은 만들기가 너무 간편해서 버리는게 별로 안아까웠나봐요.
맛도...아주 훌륭하진 않았고 그냥 김치 처치용으로 한 두번 먹을만한 정도라 냉동보관할 정도는 아니었다고 생각해요.
폭탄일테니 버리기 잘하셨네요