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소고기 척아이롤도 잘 손질하면 맛날까요?

소고기 조회수 : 1,428
작성일 : 2025-08-02 17:11:32

마트갔는데 행사해서 넘 저렴해서 첨 사봤는데요

사고나서 리뷰보니 조금 질기다는 의견이 꽤 있네요

 

이것도 잘 손질하면 맛있을수 있을까요?

 

호주산이고 홈플에서 샀어요

양이 많은데 조금 걱정되네요

 

척아이롤 드시는 분들 어떻게 드시나요?

IP : 175.223.xxx.58
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 제가
    '25.8.2 5:16 PM (180.228.xxx.184)

    고기 굽기 달인이라서... 저희집은 그거 스테이크로 구워먹어요. 잘 구우면 하나도 안질김. 단 웰던은 안되고 미듐에서 레어 정도로...
    전 일단 앞뒤로 쎄게 굽고 불끄고 고기 건져서 도마에 놓고 썰어요. 그럼 속은 완전 빨강. 잘라서 굴리던가 크기에 따라 일일히 양면을 구워서 겉은 갈색. 속은 좀 덜익게 해서 먹어요.

  • 2. ...
    '25.8.2 7:31 PM (61.72.xxx.152)

    지난번 990원 할 때 샀는데 괜찮았어요
    아 저는 구워서 기름장에 찍어 먹었어요

  • 3. 굿와이프
    '25.8.2 8:57 PM (211.200.xxx.110)

    하루정도 마리네이드해서 미듐으로 구워서 드세요
    저는 올리브유,소금,후츠,허브종류있으면 추가해서 마리네이드합니다 구울때는 올리브유에 굽다가 버터추가해서 구우면 맛있어요

  • 4. 원글
    '25.8.3 9:33 AM (175.223.xxx.58)

    감사드립니다
    맛나게 해먹을께요

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