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전복 냉동 어떻게 하나요?

전복우짜지 조회수 : 1,118
작성일 : 2025-07-29 10:48:23

금방 이마트에서 전복세일을 해서 다들 서너팩씩 사가시길래 2팩을 집어왔어요.

 

근데 한팩에 15마리나 들었네요.   냉동을 시켜야겠는데 껍질채 그대로 냉동하나요? 아님 손질해서 내장따로 얼려야할까요?

IP : 222.121.xxx.80
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.7.29 10:49 AM (211.208.xxx.199)

    저는 후자.

  • 2. ...
    '25.7.29 10:52 AM (222.121.xxx.80)

    네~열심히 닦아야겠네요 :)

  • 3. ..
    '25.7.29 10:53 AM (223.38.xxx.245)

    손질해서 넣어요 그래야 먹을 때 편해요

  • 4.
    '25.7.29 10:59 AM (221.148.xxx.201)

    그냥 넣어서 냉동했다가 해동해서 닦으면 정말 깨끗이 잘 닦여요.
    저는 닦기 귀찮을때 일부러 냉동했다가 해동해서 닦기도 해요

  • 5. 그냥
    '25.7.29 11:01 AM (203.128.xxx.42)

    얼려요 다듬어 얼리면 비린내날수도 있어요

  • 6. 그러다가
    '25.7.29 11:10 AM (175.211.xxx.92)

    저는 아예 용도별로 다 따로 냉동해요.

    일단 내장은 모두 갈고, 전복알 2~3개 잘게 잘라서 전복죽을 끓여서 냉동하고요.
    나머지는 칼집 넣어서 글래드랩에 한개씩 따로따로 포장해서 냉동해요.

  • 7. 소란
    '25.7.29 11:19 AM (175.199.xxx.125)

    둘다 가능해요......그대신 깨끗이 씻어서....냉동

  • 8. 건강
    '25.7.29 11:32 AM (223.38.xxx.128)

    그대로 얼리면 부피가 크니까
    손질해서 살,내장따로
    그대신 빨리 드세요

  • 9.
    '25.7.29 12:11 PM (223.38.xxx.128)

    전복 깨끗하게 씻는거
    너무 힘들어요

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