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두부조림할 때 두부 기름에 굽나요?

두부 조회수 : 3,919
작성일 : 2025-07-28 21:51:56

두부조림할 때 두부를 기름에 구워서 하세요?

아님 그냥 양념 넣고 끓이시나요?

IP : 125.179.xxx.42
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 백설
    '25.7.28 9:55 PM (222.239.xxx.82)

    먼저 굽고 조려요

  • 2. ...
    '25.7.28 9:59 PM (220.75.xxx.108)

    저는 류수영식이 맛있어서 그 방식으로 해요. 안 굽고 걍 조리는 거요.

  • 3. 00
    '25.7.28 10:00 PM (182.215.xxx.73)

    전 큐브로 잘라 6면 전체를 굽고 조려요
    겉바속촉 맛있어요

  • 4. 나는나
    '25.7.28 10:06 PM (39.118.xxx.220)

    제 입맛에는 구워야 쫄깃쫄깃 맛있어요. 부들한거 좋아하면 안구워도 돼요.

  • 5. ㅇㅇ
    '25.7.28 10:06 PM (175.208.xxx.164)

    기름에 노릇하게 지진 후 조림해야 맛있어요.

  • 6. 기름
    '25.7.28 10:08 PM (125.179.xxx.42)

    기름에 구워서는 안 해봤거든요
    대부분 구운 후 하시나봐요

  • 7. 어쩌다보니
    '25.7.28 10:10 PM (39.125.xxx.100)

    고기국물에는
    구워서 하고

    멸치국물에는
    그냥 합니다

  • 8. 그냥
    '25.7.28 10:10 PM (1.227.xxx.55)

    보다는 구워서 하는 게 훨씬 맛있죠

  • 9. 두부는
    '25.7.28 10:12 PM (59.7.xxx.113)

    일단 물을 쫙빼고 기름에 구우면 성질이 달라지는것같아요

  • 10. 그냥도맛있지만
    '25.7.28 10:16 PM (221.138.xxx.92)

    구워서해야 더 맛있어요.

  • 11. 항상
    '25.7.28 10:21 PM (183.108.xxx.143) - 삭제된댓글

    구워서 했는데
    어느날 그냥 했더니
    이게 더 맛있다고 느껴지네요.
    입맛도 변하나봅니다.
    굽는것도 일이라서
    요즘은 굽지 않아요

  • 12. 티거
    '25.7.28 10:24 PM (58.237.xxx.5)

    ㅎㅎ저도 부들부들 좋아서 안굽는게 제취향
    구리고 구워야 안부서지고 모양이 유지되긴해요

  • 13. 요즘은
    '25.7.28 10:25 PM (125.187.xxx.44)

    항낭 구웠는데
    요즘은 그냥 조림으로
    바닥에 기름두르고 두부올리고
    된장 간장 고추장을 비슷하게 섞어서.조림해요
    양파.마늘.파.매운고추 넣어요

  • 14. 구워서
    '25.7.28 10:38 PM (61.73.xxx.75)

    조리면 맛도 모양도 더 보기 좋아요

  • 15. 쭈희
    '25.7.28 10:53 PM (124.153.xxx.81)

    식용유 두르고 앞뒤로 바싹바싹 딱딱하게 구워야 맛있어요.
    타기전단계까지.. 딴딴하게 구워진후
    양념장붓고 물붓고 졸여요. 안구우면 허물허물 맛없..

  • 16. 안굽고
    '25.7.28 10:57 PM (182.212.xxx.153)

    물기만 빼서 조려요. 부드러운 것 좋아하는 취향이라

  • 17. ..
    '25.7.28 11:04 PM (112.149.xxx.149)

    큐브로 잘라서 기름에 굽다가 숙주넣고 소금간하고 볶아도 맛있습니다

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