90대 남자 어르신 밑반찬, 일주일 드실 것

[90세]

오랜만에 어르신 찾아뵈러 가는데 혼자 사세요. 입맛에 맞는 음식 한두가지만 드시는데 냉장고에 두고 간단히 드실만한 잘 쉬지 않는 음식 추천 부탁드립니다.

 

 내일은 닭 삶아 먹고, 냉국 먹을 거고요.

 

지금 생각하는 건, 더운날 뭐라도 드시면 좋으니..

1) 부드러운 빵

2) 국물 많은 양배추 물김치

3) 양파장아찌

4) 부침개 부쳐서 잘라서..

 

이정도가 생각이 나네요.

사갈 만한 것도 좋은데 뭔가 떠오르는게 없네요

[헬로키티]

한끼 분량으로 단호박죽
멸치랑 고추넣은 고추장물
메추리알 장조림

[. .]

오징어채볶음 말랑거리게 해서 잘게 자른거
도라지볶아서 잘게 자른거
연근쫀득하게 조린거
볶음고추장
강된장
짠지무침
오이지무침

요즘에 안상하는건 절임이나 조림요

[Op]

생새우 다진거 넣어 호박나물
다진 소불고기
집에서 만든 동그랑땡

[우리]

우리 아버님의 경우엔 소고기 듬뿍 넣은 볶음고추장을 제일 좋아 하셨어요.
그거만 있어도 밥 두그릇 드시겠다고 하셨었죠.

[저희는]

다진소고기장조림, 단호박죽,물김치 이렇게 자주해가요. 그리고 요구르트도 자주 사가요.

[여리]

가능하면 여쭤보세요.
노인들도 식성이 너무 천차만별이지만 단백질 드셔야해요.
육식 좋아하시면 보들보들한 갈비찜, 곰국(사골, 우족, 꼬리)
저희 어머닌 닭발, 족발, 전복죽 좋아하셔서 종종 해다드려요.

[딱 두가지]

큰 전복 10개 삶아서 하나씩 포장.
냉동해놓고 하나씩 꺼내 레인지에 데워 드시도록.

소안심 불고기나 돼지불고기를 볶아서 잘게 다져서
한번씩 데워드시도록.

[...]

지난주에 도가니탕(코스트코거 3인분인데 개별포장)
연어장(만들기 매우 쉬움)
표고버섯 볶음과 장어구이 등...주로 단백질 위주로 먹거리 챙겨드렸어요..

[저도참고해서]

아버지 좀 해다드려야겠어요

[..]

두유 요거트 요구르트 좋아히시면 사가시고
친정엄마가 할머니댁에 갈때 장조림. 오이지무침 물김치 해가시더라구요