12시네요 헉
오늘 시골에서 옥수수가 와서
바로 삶아야 맛있으니
지금 다 삶았는데
내일 먹을거 에어컨 튼 실온에 놔둬도 될까요?
12시네요 헉
오늘 시골에서 옥수수가 와서
바로 삶아야 맛있으니
지금 다 삶았는데
내일 먹을거 에어컨 튼 실온에 놔둬도 될까요?
내일까지 먹을수 있는건 괜찮고요.
많으면 나머진 냉동실요
내일 먹을거 냉장고에 두고
나머진 식혀서 모두 냉동시키세요.
옥수수 삶은물 보관해두었다가 먹을 때마다
냄비에 넣어서 데워 드세요
해두고 렌지에 앞뒤로 데워먹으니 쫄깃쫄깃 식감 그대로 맛있더라구요
https://youtube.com/shorts/rjqYDbisvXE?si=BHE2MYevSNrKergF
옥수수 삶는법과 냉동보관
식혀서 소분해 냉동하세요
하시고 먹을때마다 전자젤지 돌려 해동시켜먹으면 맛나요
바로 삶아야 맛 있는건 맞아요.
시간 지나면 전분으로 변하기 때문에..
한창 젊었을때는
강원도 옥수수 50개 넘게 삶아 냉동..
겨울철 별미로 대환영이었어요.
지금은 너무 힘들어서..
ㅇㅇ에서 10개씩 주문해서..
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