제가 텃밭 농사 해서. 이번에 감자수확을 .. 박스로 2박스 정도 나왔는데..~~~
작년에는. 베란다에 그냥 놔뒀더니 싹나고.. 결국 버림..
올해는.. 김냉에(야채보관설정) 종이봉투(코팅안된것)에 감자 넣고.. 검정비닐로 가리기..
양파는...~
이방법 저방법 다 해도 실패..
이것도.. 종이봉투(코팅안된것)에 양파 넣고.. 베란다에 보관...
저 두가지는.. 아직까지.. 효과가 좋네요
제가 텃밭 농사 해서. 이번에 감자수확을 .. 박스로 2박스 정도 나왔는데..~~~
작년에는. 베란다에 그냥 놔뒀더니 싹나고.. 결국 버림..
올해는.. 김냉에(야채보관설정) 종이봉투(코팅안된것)에 감자 넣고.. 검정비닐로 가리기..
양파는...~
이방법 저방법 다 해도 실패..
이것도.. 종이봉투(코팅안된것)에 양파 넣고.. 베란다에 보관...
저 두가지는.. 아직까지.. 효과가 좋네요
신문지로 싸서 넣고 사과 한알 넣어두면 좋다네요
양파는 실온에 건조하게 두는게 젤 낫더라구요
양파 껍질벗기면 보이는 곰팡이는 보관이 잘못되어서 생기는걸까요?
항상 양파 곰팡이때문에 조금씩만 사서 먹는데 어떨때는 조금씩 사왔어도 이미 곰팡이가 생겨있는 것들이 있더라구요
곰팡이 부분을 벗기고 먹긴 하는데 먹으면서도 찜찜해요
양파든 감자든 일단 물기 제거 차원에서 말린 후
직사광선 피해 박스에 넣어 상온 보관 합니다. 감자싹은
날이 서늘해지면 나더군요. 여름 동안은 괜찮습니다.
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