82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양파페이스트

... 조회수 : 851
작성일 : 2025-07-20 12:34:22

여기서 보고 만들었어요. 너무 좋네요. 

10키로 만들었는데 더 만들고픈 욕심이.

원래 요리할 때 양파 많이 사용하는데(단맛을 이걸로 채워요 설탕 안 쓰고 특히 제육이나 고기 볶을 때 양파 많이 넣거든요) 요거 만들어 놓고 찌개에도,볶음 요리에도, 조림에도 넣으니 맛이 엄청 풍부해졌어요.

떡볶이 갑자기 먹고 싶어서 물에 양파 페이스트 넣고 고추장에 설탕 아주 조금 넣을락말락하고 야채 넣으니 너무 맛있습니다.

소개해 주신분 복 많이 받으세요~

IP : 112.151.xxx.19
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '25.7.20 1:00 PM (112.187.xxx.63)

    맞아요
    이상스레 맛이깊어지죠
    전 요즘은 청양도 액젓약간첨가 확 갈아두고 쓰는데
    엄청 유용입니다

  • 2. ㅎㅎ
    '25.7.20 1:15 PM (76.99.xxx.129) - 삭제된댓글

    접니다. 기분 좋아요
    https://m.cafe.naver.com/momsecretgarden/3010

  • 3. ㅎㅎ
    '25.7.20 1:20 PM (76.99.xxx.129) - 삭제된댓글

    저예요. 맛있게 드시고 원글님도 복 많이 받으세요
    https://m.cafe.naver.com/momsecretgarden/3010

  • 4.
    '25.7.20 1:26 PM (218.235.xxx.72)

    양파쨈
    저도 이것 엄청 많이 만들며 고생고생했지만
    지금 너무 유용해요.

  • 5. ...
    '25.7.20 1:42 PM (1.226.xxx.74)

    양파페이스트 해야겠어요

  • 6. 미즈박
    '25.7.20 2:25 PM (211.234.xxx.178)

    양파페이스트 만드는 법 어디 있을까요?
    검색어로 찾아보니 못찾겠어요

  • 7. ...
    '25.7.20 2:33 PM (112.151.xxx.19)

    양파페이스트.
    https://cafe.naver.com/momsecretgarden/3010?tc=shared_link

  • 8. ...
    '25.7.20 2:34 PM (112.151.xxx.19)

    청양 댓글 감사합니다. 요것도 해봐야겠어요. 청양고추도 자주 넣거든요.

  • 9. 미즈박
    '25.7.20 2:56 PM (211.234.xxx.178)

    감사해요
    3시간 한다는건 거의 형태가 없이 흐물흐물해질때까지 해야 된다는 거지요? 사진이 없어서요.
    많이 해놓고 소분해서 냉동하나요?

  • 10.
    '25.7.20 8:03 PM (121.200.xxx.6)

    뚜걱뚜걱 썰어 카터기로 다져서 만들었어요.
    서너시간 졸인것 같아요.
    갈색으로 변하고 물기 줄어들면 식혀서
    얇게 펴 얼렸다가 큼직한 깍두기처럼 썰어
    냉동실로 보냈어요.

  • 11. 원글
    '25.7.21 10:40 AM (112.151.xxx.19) - 삭제된댓글

    8키로 정도 했는데 지퍼백 3개 정도 나왔어요. 그리고 냉동이요.
    물이 없어질 때까지 나중에는 저으면서 쫄였어요.

  • 12. 원글
    '25.7.21 10:42 AM (112.151.xxx.19)

    물기 없어질 때까지 졸이고 식힌 후 냉동이요.
    전 칼로 제가 썰어서 졸였는데 나중에는 형태가 거의 없어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1738503 강선우 장관임명 결사반대하는 부류? 25 ㅇㅇ 07:13:09 1,890
1738502 BB크림 추천해주세요 7 ㅇㅇ 07:11:41 1,211
1738501 중고차 아시는 분 ..조언 부탁드려요. 3 .. 07:10:08 454
1738500 연애와 결혼은 정말 다른가요? 3 .. 07:09:56 1,403
1738499 만생지원금 한부모혜택 받으려면 3 궁금이 06:33:26 1,631
1738498 20년간 혼수상태로 있다가 사망 ... 17 ㅇㅇㅇ 06:04:54 18,855
1738497 독수리오형제 8 드라마 05:50:58 2,824
1738496 트럼프 "외국 선거 공정성 언급 금지" 13 ㅇㅇ 04:34:17 2,638
1738495 분양갔다가 다시 돌아온 우리집 막내고양이 15 Lemona.. 04:15:48 4,772
1738494 고3 수학 과외 9 ... 04:04:40 1,089
1738493 콜드플레이 공연때 불륜 발각된 기업 CEO요 14 ..... 03:47:56 8,129
1738492 80년대 90년대 영화는 볼수있는 방법 없나요? 3 -- 02:43:14 803
1738491 송도 총기 사고 끔찍하네요 55 .. 02:40:53 26,095
1738490 케빈스페이시는 뭐가 진실일까요. 6 ㅇㅇ 02:31:15 4,052
1738489 이번 프랜차이즈 김밥 집단 식중독 사건, 또 달걀이 문제인거죠?.. 3 김밥 02:17:41 2,354
1738488 배고파서 지금 빵 한쪽 구웠어요 4 ..... 01:56:05 1,685
1738487 최강욱의원 부친위독하심/ 82쿡에도 감사하시대요 8 ㅇㅇ 01:42:32 3,346
1738486 "강선우 갑질 없었다…언론들 인터뷰하고 기사는 안써&q.. 8 ... 01:35:59 2,709
1738485 네이버페이 줍줍 4 ..... 01:31:57 1,078
1738484 프랑스 파리에서 좋은 식당은 어떻게 골라야 할까요? 18 궁금이 01:18:43 1,652
1738483 이번주부터 다시 열대야 시작되는거 같네요 1 ㅇㅇㅇ 01:12:03 1,945
1738482 중3 부모없이 미국교환학생(공립) 유학 불법인가요? 5 .. 01:00:37 1,669
1738481 송도 다른 기사보니 14 ..... 00:55:18 8,262
1738480 80대 파킨슨 환자 변실금 7 ........ 00:41:37 2,441
1738479 강선우 문제는 간단함 18 o o 00:32:20 4,960