인터넷에서 묵은지를 시켰는데요.
원래 몇번 맛있게 먹었던 곳이라 이번에도 습관적으로 뜯어서 바로 싱크대에서
씻다가 보니 배추잎이 너무 싱싱한거에요.
6개월 이상 숙성지라고 써있었고 그전엔 아주 푹푹 숙성되서 왔었는데..
묵은지가 이렇게 올지 생각도 못해서..
일단 씻어서 반은 김냉에 다시 넣어두고
나머지 반은 김치찌개를 끓였는데 다행히 맛은 있었지만
묵은지 특유의 진한맛이 없어서 좀 아쉽더라구요.
평소답지 않게 괜히 부지런을 떨어서..
그냥 김냉에 두고 잊어버릴껄..
암튼 그래서 나머지 반은 지금 김냉에 씻긴채로 있는데..
이상태로 오래 둘순 없죠? 지금 일주일 됐는데..
좀 더 익었을라나요? 아님 더 두면 배추가 더 익을까요?
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1732170 | 거제 통영 여름휴가 어때요? 5 | So | 2025/07/20 | 1,985 |
| 1732169 | 애들 초등시절 생각이 나네요 (안 좋은 추억) 4 | 랄랄 | 2025/07/20 | 1,760 |
| 1732168 | 50대 중반 친구가 2명뿐이에요. 20 | Lemona.. | 2025/07/20 | 7,062 |
| 1732167 | 메모된 글 1 | ... | 2025/07/20 | 942 |
| 1732166 | 미국화장실 락스청소 7 | ss | 2025/07/20 | 4,722 |
| 1732165 | 너무 부러운 친구 안만나는게 좋은가요? 27 | … | 2025/07/20 | 8,203 |
| 1732164 | 새벽에 계단올랐어요. 12 | ... | 2025/07/20 | 3,386 |
| 1732163 | 재미있는 사실 저쪽 떨거지들은 지들좀 챙겨달라 징징 5 | ㅁㅁ | 2025/07/20 | 1,657 |
| 1732162 | 헬리코박터 치료 3 | 병원 | 2025/07/20 | 1,550 |
| 1732161 | 올해 에어컨 딱 한 번 틀었어요 19 | ㅇㅇ | 2025/07/20 | 2,756 |
| 1732160 | 쯔양이 치킨을 100조각 먹었는데 21 | ..... | 2025/07/20 | 15,640 |
| 1732159 | 예전 김동완 기상캐스터 아시나요? 8 | .. | 2025/07/20 | 5,680 |
| 1732158 | 스웨덴 사우나 가보고.. 9 | … | 2025/07/20 | 5,155 |
| 1732157 | 트랜스 지방-.-;;;; 2 | ㅇㅇ | 2025/07/20 | 1,889 |
| 1732156 | 김포에 비 엄청 오네요... 3 | 옥수수 | 2025/07/20 | 3,949 |
| 1732155 | 동남아 휴가 갔다왔는데 저만 안 탔어요 9 | ... | 2025/07/20 | 4,350 |
| 1732154 | 혹시 잡티 있는데 선크림과 컨실러정도로만 화장하시는 분 계신가요.. 8 | ㅇㅇ | 2025/07/20 | 3,283 |
| 1732153 | 저도 아직 틀어요 2 | .. | 2025/07/20 | 1,584 |
| 1732152 | 습도땜에 에어컨 계속 틀어요 11 | ㅇㅇ | 2025/07/20 | 3,685 |
| 1732151 | 또 한번의 이혼 결심 148 | 또또이 | 2025/07/20 | 20,556 |
| 1732150 | 저는 이렇게 안 더운 여름 처음 경험해보는거 같아요. 30 | ..... | 2025/07/20 | 6,975 |
| 1732149 | 순복음/통일교/극동방송을 압색하다니 15 | 전율이다 | 2025/07/20 | 5,268 |
| 1732148 | 윤지오 후원금 반환 소송한 거 패소 했었네요 1 | .. | 2025/07/20 | 2,211 |
| 1732147 | 노년층 좀 있는 작은 아파트 회장 선거 4 | 미쳐 버려요.. | 2025/07/20 | 2,214 |
| 1732146 | 온수매트 최저온도는 안 뜨거워요. 15 | 습기제거 | 2025/07/20 | 1,587 |