아몬드가루 베이킹 맛있네요.

[ㅏㅏ]

노밀가루 빵이 과연 맛있을까 싶었는데

아몬드가루, 코코아가루, 베이킹소다, 달걀, 아몬드브리즈, 알룰로스, 버터녹인것(포도씨유, 코코넛오일도 가능) 대충 휘핑해서 유산지 깐 틀에 넣고  180도 25분 구웠는데 폭신하고 밀가루 못지 않게 맛있어요.
커피 마실 때 꼭 디저트 찾는 분들 이거 한 번 만들어 보세요.
팬닝 후 위에 마카다미아나 아몬드슬라이스, 코코넛채 같은거 뿌려서 구워도 되고,
아몬드 가루에 코코넛 가루 좀 섞어도 됩니다. 
반죽은 대략 김치전 반죽 되기보다 조금 더 되직한 정도라고 생각하면 되고 아몬드브리즈나 우유로 되기 조절을 하심되어요.
나는 정확한 계량이 알고 싶다 그러시면

유튜브에 아몬드가루 케이크, 아몬드가루 베이킹 이렇게 치면 다 나옵니다. 
냉장고에 밀봉해서 하루 이틀 두니 더 촉촉하게 맛있네요.

[ㄹㄴㅇ]

아, 그리고 제가 이거 코코 머핀 크기로 한 덩어리 먹고 30분 후에 혈당도 재 봤는데 110 나와요. 밀가루 이제 안녕이예요. 코코넛가루랑 아몬드 가루로 달다구리 먹고 싶은 뇌와 입을 달래보려구요.

[글루텐]

글루텐 형성이 필요없는 종류면 아몬드가루로도 맛있게 만들어지겠네요

[요즘]

인스타에서 다이어티 디저트라면서 아몬드가루 많이 쓰더라고요.

[ㅇㄴ]

저는 바나나 넣은 빵 종류 도저히 떡같고 향도 이상해서 못 먹겠어요.

[ᆢ]

저는 아몬드가루와 통밀을 섞고 버터랑 해서 스콘구우니 너무 맛있더라구요

[ㅇㅇ]

오호 언젠가 해봐야지 하던 빵인데
자세한 정보감사해용

[코코아가]

아니고 코코넛가루였군요
본문에 코코아가루라 하셔서요
근데 빵 안만들어 질까봐 항상 통밀가루 섞어서 했는데
통밀가루 없어도 되는군요
7:3으으로 통밀가루 넣었었는데
5:5로 만들어 봐야 겠네요
감사합니다

[ㅌㅋ]

아니고 코코넛가루였군요
본문에 코코아가루라 하셔서요
근데 빵 안만들어 질까봐 항상 통밀가루 섞어서 했는데
통밀가루 없어도 되는군요
7:3으으로 통밀가루 넣었었는데
5:5로 만들어 봐야 겠네요
감사합니다

저는 코코넛가루 안 넣고 코코아 가루 넣었는데 코코넛가루 넣으셔도 되요.
통밀가루 좀 섞으시면 약간 묵직할 것 같긴해요.
근데 코코아가루, 아몬드 가루 조합은 그냥 일반 머핀이나 케이크 시트랑 다를 바 없는 식감이예요.

[네 좀]

묵직하긴 해요
감사합니다

[Df]

올리브 슬라이스, 피자치즈 듬뿍 넣고 구워보세요.

[빵은 아니고]

케잌이라고 봐야겠군요.

[...]

갑자기 먹구싶네요 ㅠ
아몬드 는 없고 다른 견과류 있는데아쉬운데로
이걸로 라도 만들어봐야겠어요

[...]

아몬드 가루 베이킹 정보 감사합니다.
일단 아몬드 가루를 사야겠군요.