거기에 추천치않을 방식 댓 하나 달렸길래,,,
마른 마늘 손 부르터가며 까지 말고 뿌리부분 툭 잘라내고
툭툭 쪼개면 더 효과적이고
그걸 물에 적시는 수준 담갔다 건져 봉다리에 담아 묶어
냉장에 하루 휙던져뒀다가 나눠까시라고 ,,,
거기에 한분이 물푹 담가 하루뒀다깐다는데
전 그건 비추예요 마늘맛 빠져나가버립니다
마늘맛 영향 안받고 쉬워지는 방식찾은게 그냥 적셔 껍질 부드럽게 만들어라 입니다
거기에 추천치않을 방식 댓 하나 달렸길래,,,
마른 마늘 손 부르터가며 까지 말고 뿌리부분 툭 잘라내고
툭툭 쪼개면 더 효과적이고
그걸 물에 적시는 수준 담갔다 건져 봉다리에 담아 묶어
냉장에 하루 휙던져뒀다가 나눠까시라고 ,,,
거기에 한분이 물푹 담가 하루뒀다깐다는데
전 그건 비추예요 마늘맛 빠져나가버립니다
마늘맛 영향 안받고 쉬워지는 방식찾은게 그냥 적셔 껍질 부드럽게 만들어라 입니다
원글님 방법 써봐야겠어요.
신선한 마늘 쓰는걸 좋아하면서 껍질까는게 귀찮아 사서 먹을때도 많거든요.
제 시모도 물에 오래 담아두지말라고 하시더라구요, 마늘 맛 빠져서 맛없다고.
고맙습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1735674 | 눈물 흘리는 민주당 의원들.. 15 | o o | 2025/07/12 | 6,151 |
1735673 | 소리를 들으면 뇌가 흔들리는 증상 3 | 일산 | 2025/07/12 | 1,579 |
1735672 | 송도 미국대학은 6 | ㅗㄹㄹㄹ | 2025/07/12 | 3,165 |
1735671 | 다이애나 왕세자비 15 | 다이애나 | 2025/07/12 | 5,910 |
1735670 | 직업의 대물림 16 | … | 2025/07/12 | 5,442 |
1735669 | 오프라인상인 살리기위해 쿠팡같은 악덕기업 손좀 봐줬으면 19 | 리버 | 2025/07/12 | 2,530 |
1735668 | 난 아직 더운데... 일기예보 2 | 111 | 2025/07/12 | 2,475 |
1735667 | 얼그레이쉬폰케익도 카페인 있는 거죠? 5 | 카페인 | 2025/07/12 | 1,054 |
1735666 | 저녁메뉴 5 | ㅇㅇ | 2025/07/12 | 1,318 |
1735665 | 82쿡 회원가입 언제부터 막혔어요? 4 | ㅇㅇ | 2025/07/12 | 2,409 |
1735664 | 취준 하는데 죽고 싶은 생각이 너무 많이 들어요 7 | ... | 2025/07/12 | 4,015 |
1735663 | “코스피 2년 내 5000 가능”…JP모건 ‘깜짝’ 보고서 나왔.. 3 | ㅅㅅ | 2025/07/12 | 3,532 |
1735662 | 김거니는 거대 마피아의 일원이었을까 1 | ㅇ | 2025/07/12 | 2,124 |
1735661 | 다이소 부착 서랍. 자꾸떨어지는데 방법 없을까요? 7 | ,.... | 2025/07/12 | 1,349 |
1735660 | 서울대가 얼마나 썩어빠졌으면 이런 자를 초빙해서 특강을 마련하나.. 11 | ㅇㅇ | 2025/07/12 | 5,465 |
1735659 | 박은정 눈길피한 윤썩 2 | ㄱㄴ | 2025/07/12 | 5,247 |
1735658 | 컴포즈 커피는 졸리비가 인수했어요 5 | 저아래 | 2025/07/12 | 4,278 |
1735657 | 비비탄총 강아지 사망 청원 부탁드려요 11 | .. | 2025/07/12 | 1,040 |
1735656 | 조계종 실세 스님 누구? 6 | 자승당 | 2025/07/12 | 2,002 |
1735655 | 제일 바보같은 부동산 헛소리 6 | o o | 2025/07/12 | 3,267 |
1735654 | 갈비탕 생강땜에 망한거 같은데요 9 | ........ | 2025/07/12 | 1,562 |
1735653 | 필라테스전에 유산소도 하시는 분 계세요? 1 | .. | 2025/07/12 | 854 |
1735652 | 인간관계 저와 비슷한 분 계신가요? 13 | mini99.. | 2025/07/12 | 6,433 |
1735651 | 순대국먹으러 나가요 1 | ..... | 2025/07/12 | 1,449 |
1735650 | 일주일 몇번을 서서 일하는데요. 너무 힘들어요. 8 | ..... | 2025/07/12 | 2,788 |