옥수수 맛있게 삶는법 알려주세요

[Zz]

옥수수 20개 큰 곰솥에 삶으려고요

뉴슈가 소금을 얼마나 넣을까요

살짝 찍어 간보았을때 어느정도 맛이나야 

맛있는 옥수수가 될까요

옥수수가 푹잠기게 물부어 30분정도

끓이면 될까요?

다 익은 옥수수는 빨리건져서 물빼나요

아님 조금 두었다가 건지나요?

냉동은 어떻게 하는게 좋을까요

얼른 정리하고 자야하는데

고수님들 좀 알려주세요

[ᆢ]

고수는 아니고 설탕 없어 맛소금 약간 타서 물 자박하게 절반 잠길정도로 뒤집어가며 익혔는데 괜찮던데요
여러개면 물을 더 부어야할거같고

[새집좋아]

1.옥수수가 잠길정도의 물을 먼저 끓인다
2. 끓는물에 소금,설탕(적당히)넣어 간간하게
3.옥수수를 넣고 끓기시작한 후 20분 더 끓인다
(중간에 옥수수를 아래위 섞어준다)
4.불을 끄고 10분이상 그대로 둔다(뜸들임,간이배게...)
※저는 요렇게 두번 삶아봤는데 괜찮았어요
인공감미로 맛을 싫어해서 소금과 설탕을넣
었는데 단맛이 덜나도 옥수수는 맛있네요
옥수수의 마지막 속껍질을 벗기지 말고 삶
으면 맛있다는데 솔직히 차이는 잘...

[새집좋아]

삶은 옥수수는 2가지 방법으로 보관해요
곧 먹을것은 (비닐봉지)냉장보관
오래두고 먹을것은 냉동보관(비닐에 잘 밀봉하면 1년 뒤에도 괜찮아요)

[그럼]

냉동보관한건 그냥 다시 쪄서먹음 되나요

[새집좋아]

늦었지만...그럼님에 대한 답글
삶아서 냉동한 옥수수는 전자렌지에 3분정도 돌리면 먹을 수 있어요
혹, 먹다가 한쪽이 단단하다 싶으면 전자렌지 더 돌리고...