한통 가득 남아있는 오래된 무깍두기가 있는데
그다지 먹고 싶은 비주얼이 아니에요.
일단 씻어는 놓았는데 그 다음은 뭘 할까 고민중이에요.
버리면 가장 간단한데,,,,
부담없이 뭘 해먹으면 좋을까요?
한통 가득 남아있는 오래된 무깍두기가 있는데
그다지 먹고 싶은 비주얼이 아니에요.
일단 씻어는 놓았는데 그 다음은 뭘 할까 고민중이에요.
버리면 가장 간단한데,,,,
부담없이 뭘 해먹으면 좋을까요?
알타리 묵은 거를 묵은지 볶음처럼 해먹으니까 맛있던데 깍두기도 비슷하게 할 수 있지 않을까요?
잘게 다져서 고기 먹은 위에 깍두기 볶음밥 해 드세요
햄이랑 깍두기 다져서 깍두기볶음밥 하면 맛있어요.
(깍두기 국물 좀 넣어주면 더 맛있고요)
저도 이렇게 해치우는 중인데 거의다 해치워서 한주먹 밖에 안남았는데 은근 아깝네요
청국장 끓일때 깍두기 먼저 오래 물컹하게 익히고
청국장 넣으면 너무 맛있어요.
청국장찌개
콩비지에 배추김치랑 같이 썰어 넣어도 맛있어요
깍두기 볶음밥도 있구요
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