82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간장게장 담그고 얼마 뒤에 먹나요?

초보게장러 조회수 : 606
작성일 : 2025-07-10 11:19:08

처음으로 집에서 만들고 냉장실에 넣어뒀어요

이제 하루 반 지났네요 제가 본 유튜브에서는 하루 뒤에 먹으라고 해서 오늘 열어봤는데

뭔가 게딱지 노란 것이 다 부서지고 흐물흐물하고 이상해요

보통 탱탱한 게 살이 흘러내리던데 노란게 뭉글뭉글 다 부서지네요 이게 뭘까요?

 

야심차게 만들었는데 먹기 무섭네요 더 있어야 하는 걸까요?

IP : 221.147.xxx.20
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.7.10 11:23 AM (210.223.xxx.85)

    저는 보통 이틀이나 사흘 후에 먹었는데 그건 암꽃게 제철인 5월에 담가서 그랬던 것 같아요.
    지금은 날이 더워서 하루 반도 괜찮을 것 같기는 한데
    살이 녹아내렸다니 시간이 문제가 아니라 게가 애초에 냉동게였거나 살이 꽉 차지 않아서 녹은 거예요.

  • 2. 원글이
    '25.7.10 11:25 AM (221.147.xxx.20)

    네 냉동게는 맞는데...그럼 냉동 상태였어서 그런 걸까요?
    노란 알 기대했는데 순두부같은 상태가 됐어요

  • 3. ...
    '25.7.10 11:32 AM (210.223.xxx.85)

    냉동이라도 수율 좋은 건 살이며 알이 제법 살아있던데.
    일단 알은 드시지 마시고 살이 차 있나 보세요.
    그럼 살 위주로 드시고 살도 다 녹아내렸다면 회생불가...

  • 4. 원글이
    '25.7.10 11:40 AM (221.147.xxx.20)

    살은 그럭저럭 괜찮은데 아직 맛이 안든 것 같아서 하나 대충 짜서 먹고
    다시 집어넣었어요 간장게장이 쉽지 않네요

  • 5. ..
    '25.7.10 1:20 PM (119.149.xxx.28)

    지난번 남도장터에서 산 간장게장이 7일째 먹으면 가장 맛있고 하길래.. 그때 먹었어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1735107 이런것도 성희롱 해당일까요 23 ........ 2025/07/11 2,984
1735106 장조림 돼지고기로 하는분 있나요? 10 ㅇㅇ 2025/07/11 1,358
1735105 없애니까 좋은 바꾸니까 좋은 물건 9 해곰 2025/07/11 2,898
1735104 갱년기라 그런건지 원래 짜증이 나는건지요 9 갱년기 2025/07/11 1,361
1735103 성공한 미혼보다 평범하지만 자녀 잘 키운아줌마가 부러움을 받나요.. 26 ㅇㅇ 2025/07/11 3,769
1735102 매실 분말 어디에 쓰나요 ........ 2025/07/11 287
1735101 드디어 윤건희집 압색 하네요. 14 윤건희 재산.. 2025/07/11 4,706
1735100 남편이 너무너무너무 싫어요 30 2025/07/11 6,591
1735099 백*2.5조미료 9 궁금 2025/07/11 1,289
1735098 불없이 밥해먹기 3 불없이 밥먹.. 2025/07/11 1,487
1735097 요즘 학원 할인카드는 뭐가 좋은가요? 8 .. 2025/07/11 790
1735096 국민의힘은 자진해산이 그나마..!! 5 상식적으로 2025/07/11 716
1735095 50대 문득 일하다가 거울을 봤는데 6 사무실 2025/07/11 3,213
1735094 이진숙 논문 ‘역효과를 초례하고’ 오타도 같아…최소 11건 표절.. 21 .. 2025/07/11 2,033
1735093 꾸준하게 뭐하고 있는지 우리 풀어볼까요? 22 꾸준하게 2025/07/11 2,019
1735092 등파인 원피스는 브라뭐하나요? 5 ㅇㅇ 2025/07/11 1,811
1735091 20대 몸매 50대엔 당연히 변하죠 12 B n 2025/07/11 2,962
1735090 와 바람이 너무 시원해요 13 ㅇㅇ 2025/07/11 2,426
1735089 전세 이사 들어가는 날 잔금 4 ㅠㅠ 2025/07/11 850
1735088 검정 봉다리 모양 천가방 어디건가요? 5 ... 2025/07/11 1,968
1735087 거니 정말 구속 어려울까요? 9 구속 2025/07/11 2,065
1735086 민주 43% 국민의힘 19% 이대통령 63% 12 갤럽여조 2025/07/11 920
1735085 쳇gpt와 딥시크 비교 24 ㅡㅡ 2025/07/11 1,963
1735084 매장에서 카드결제하면 꼭 방문해서 취소만 가능한가요? 7 mm 2025/07/11 1,162
1735083 지인이 강아지 간식이라며 줬는데.. 6 124356.. 2025/07/11 1,554