손님상차림에 갈비찜을 하루전날해도 맛있죠?

[요리꽝]

평생에 갈비찜 몇번 안해봤어요

다 누가 해주든가 아님 얻어 먹든가 그랬어요

그런데 귀한 손님이 오셔서 갈비찜을 해야만 하는데요 

당일엔 다른 음식 하느라 바빠서 갈비찜울 하루전날 할까 하는데

맛이 그날 한거랑 다를까요?

그리고 맛있게 하는 꿀팁있으시면 부탁드립니다 

[전날]

하는게 더 맛있어요

[기름제거]

하루 전에 해서
기름은 제거하고
맛은 깊게 하고 있어요~

[ㅐㅐㅐ]

더 맛있죠 ㅎㅎ

[그게]

정석이어요
기름을 없애야만 제대로의 갈비찜맛 납니다

[전날]

해도되는데 당근 표고 은행 밤 단호박같은 부재료는
당일날 넣고 끓여야 뭉개지지도않고 색감도 살아요
한번도 안해보셨으면 시판갈비 양념 80%넣고 간맞추세요
덜달고 집에서 한것같아져요

[순이엄마]

시판갈비 양념 80%넣고 배즙이나 양파즙 넣으세요
달고 맛나요 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ
건강은 일단 먹고보자