소금절여서
고추가루 액젓 설탕 마늘 넣고 무쳤거든요
쓴맛난다고 안먹어
저혼자 어제 비빕밥 해먹었네요
식당꺼는 겉절이 맛있는데
왜 제가 만든건 쓴맛이 날까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추 겉절이가 쓴맛이 나는건 왜그럴까요
. 조회수 : 1,621
작성일 : 2025-07-06 16:06:35
IP : 118.41.xxx.187
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 궁금
'25.7.6 4:09 PM (175.207.xxx.21) - 삭제된댓글저도 궁금해요
겉절이는 아니고 새벽배송으로 포기김치를 샀는데 양념은 맛있는데 배추가 쓰더라구요. 망...ㅜ2. …
'25.7.6 4:18 PM (112.146.xxx.207) - 삭제된댓글배추가 쓸 때 김치가 써요. 어쩔 수 없어요 이건.
절일 때 쓴맛 나는 소금을 잘못 쓴 게 아니라면 배추 탓인데
이건 배추 샀을 때 양념하기 전에 한 잎 뜯어 맛을 봤어야 합니다…3. 제가
'25.7.6 4:19 PM (211.234.xxx.72) - 삭제된댓글요리장인 엄니께 여쭤보니
요즘 여름배추는 소금만 들어가면 쓴맛난다
풀을 넣어야해 찹쌀풀도 묵을쌀 잘못하면 쓴맛나니
안전하게 밀가루풀을 넣으라고 친구에게 알려줘라
하시네요^^4. 제가
'25.7.6 4:20 PM (211.234.xxx.72)요리장인 엄니께 여쭤보니
요즘 여름배추는 소금만 들어가면 쓴맛난다
풀을 넣어야해 찹쌀풀도 묵을쌀 잘못하면 쓴맛나니
안전하게 밀가루풀을 쑤어서 넣으라고 친구에게 알려줘라
하시네요^^5. ..
'25.7.6 4:27 PM (118.41.xxx.187)밀가루풀을 쓰면되는군요
어머님 요리장인이시네요
감사합니다^^6. ㅇ
'25.7.6 4:52 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글여름 배추가 쓰더라고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1724033 | 타고난 기질 차이 1 | ..... | 2025/07/08 | 1,777 |
| 1724032 | 오늘밤 윤ᆢ평소대로 잔다 못잔다 6 | ᆢ | 2025/07/08 | 4,576 |
| 1724031 | 대기업 끌어들인 184억 투자…김건희 일가 '집사' 김예성 출.. 8 | JTBC | 2025/07/08 | 5,509 |
| 1724030 | '주가조작' 기자·언론사 압수수색에도 조용한 언론계 2 | ㅅㅅ | 2025/07/08 | 2,416 |
| 1724029 | 프레스샷이랑 글루콤중 어느것이 더 낫나요 | 기운없어요 | 2025/07/08 | 1,020 |
| 1724028 | 배우중에 성형미인으로는 누가 최고인가요? 32 | 성형미인 | 2025/07/08 | 12,251 |
| 1724027 | 대2아들 계엄이 독재라는 것, 인식을 제대로 못하는 거 같아요... 11 | .. | 2025/07/08 | 3,038 |
| 1724026 | 결혼축의금 5만원 적죠?ㅠ 12 | 음 | 2025/07/08 | 4,189 |
| 1724025 | 감기약 중에 ㅅㅅ 유발 16 | ll | 2025/07/08 | 4,870 |
| 1724024 | 시간이 많은 것과 돈이 많은 것 5 | 소나기 | 2025/07/08 | 2,472 |
| 1724023 | 계엄날 이재명대표 긴박했던 상황 11 | ᆢ | 2025/07/08 | 2,895 |
| 1724022 | 윤가 겁날 듯...마지막 에어컨 일 수도 6 | ******.. | 2025/07/08 | 3,463 |
| 1724021 | 찬대롱대롱 2 | ㅇㅇ | 2025/07/08 | 1,256 |
| 1724020 | 양파와 마늘이 아예 안 들어간 음식이 생각보다 적네요 7 | ㅇㅇ | 2025/07/08 | 1,575 |
| 1724019 | 운동 갔다 왔는데 4 | ㅡㅡ | 2025/07/08 | 2,875 |
| 1724018 | 주식 뭐뭐 갖고 계시나요. 15 | .. | 2025/07/08 | 5,803 |
| 1724017 | 기대고싶은 직각어깨 가진 여잔데요 14 | 읭 | 2025/07/08 | 3,054 |
| 1724016 | 마모 성분없는 치약 | 진주 | 2025/07/08 | 1,178 |
| 1724015 | 빵진숙 국무회의 퇴출되나보네요 12 | oo | 2025/07/08 | 6,768 |
| 1724014 | 오피스텔은 주택수에서 포함되어서 아파트 사야 8 | ... | 2025/07/08 | 4,134 |
| 1724013 | 우리손으로 뽑은 역대급 대통령 ㅋㅋ 5 | ㅇ | 2025/07/08 | 3,714 |
| 1724012 | 냉장고가 안시원해요 3 | 운빨 | 2025/07/08 | 1,575 |
| 1724011 | 민주당원) 내란특별법 동의 서명 부탁드려요 11 | 플랜 | 2025/07/08 | 842 |
| 1724010 | 살찌는것만 아니면 7 | ㅇㅇ | 2025/07/08 | 3,078 |
| 1724009 | 연저펀 개설 영상 3 | ㅎㄹㄹㄹ | 2025/07/08 | 686 |