묵은쌀 뭐넣고 밥하면 맛이 괜찮아질까요?

[묵은쌀]

올리브 기름 한방울 넣고 밥지으면

좀 나을까요?

 

작년꺼  아니고 그 이전해 쌀 같은데

아직도 많거든요

 

뭘 넣으면 그나마 맛이 나아질까요?

[...]

찹쌀 1:3
올리브유, 다시마, 들기름, 미림, 맛술
등을 한 번에 한가지씩 넣어보세요

[찹쌀 섞어]

솥밥 하세요

[lllll]

맛없는 묵은쌀엔 찹쌀 섞어드세요

[빡빡씻고]

불렸다가 하세요
여러가지섞인 잡곡을 섞으면 묵은쌀인지 몰라요

[..]

찹쌀이알 팥 넣고 팥밥요 ㅋ

[음]

올리브유는 아닌거 같아요

버터 한 조각 아니면 찹쌀 섞기 정도요

[음]

쉰다리나 식혜 해서 드세요 소진 빨라요

[오일이나 우유]

찹쌀 넣으면 그만큼 쌀을 덜 먹으니 빨리 소진이 안돼서요
식물성 오일이나 우유를 넣어서 밥을 지어요.
오일을 넣으면 밥알이 탱글탱글 윤기가 나고요
우유를 넣어도 묵은 쌀의 푸석함이 보완되고 영양도 더 좋아진다고 하네요.

[...]

청주 한스푼 쪼르르...
식용유 1작은술
소금 한꼬집
냄새도 잡고 기름기 자르르 무기질도 보충되고 먹을만한 밥이 됩니다.
절대로 맛낼 정도로 넣지 마시고 살짝만 넣으세요.

[다시마]

다시마가 감칠맛 살려요.

[감사합니다]

지금 올리브유 한작은술이랑
다시마 한조각 넣어 밥했는데요
찹쌀은 없어서요

근데 푸석한게 별 차이를 모르겠어요
쌀이 원체 많이 건조했나봐요

낼 알려주신것들 해볼께요

쉰다리는 뭘까..이름이 재밌네요

[청주나 미림]

청주나 미림, 그리고 다시마

[..]

홍국쌀을 소량 섞어서 밥해보세요.
몸에 좋대서 500그램쨔리 하나사
소량씩섞어 밥했는데
밥이 분홍빛이 돌며 맛있어지더라구요.