어제 받고서 낼 해야지 하고서 오늘보니
노리끼리해지는것이 황매실이 되었네요
씻어보니 단단 탱탱은 어디로가고
조금 보들해지는거같아요
매실은 받은날 바로 해야하나봐요
장아찌 할랬는데 탱탱하지 않고 보들해서
망치지는 않을까 걱정이 됩니다
황매로 하신 분들도 계신가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실 하루 두었더니 청매가 황매됐어요
끙 조회수 : 1,496
작성일 : 2025-07-02 17:29:06
IP : 222.113.xxx.251
2 개의 댓글이 있습니다.
1. kk 11
'25.7.2 5:39 PM (114.204.xxx.203)황매가 향이 더 좋아요
2. 초록꿈
'25.7.2 5:56 PM (218.146.xxx.153)매실장아찌는 익은것으로는 못 만들어요.
황매는 청으로 만들어야 향이 좋습니다.
장아찌는 초기에 나오는 매실로 만들어야
합니다.
칼을 대면 짝짝 갈라지거든요.
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