삼일전 핏물 두시간 빼고 초벌로 삶아놨어요
더이상 놔두면 안될거같아 오늘 양념했는데
양념은 잘되서 맛있는데
돼지누린내가 납니다
누린내 없애는 방법 뭐가 있을까요?
미림 안넣었는데 사서 넣으면 좋아질까요?
오늘 먹을게 아니고 금요일에 먹을거라서
그때가서 또 냄새날까 걱정이네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지갈비찜에서 냄새날때
돼지냄새 조회수 : 911
작성일 : 2025-07-02 12:50:39
IP : 223.39.xxx.9
13 개의 댓글이 있습니다.
1. 00
'25.7.2 12:52 PM (211.209.xxx.130) - 삭제된댓글생강, 향신채가 잡아주긴하는데
잘못 사서 고기 자체가 원래 냄새나는 건 잘 안없어지던데요2. ㅇㅇ
'25.7.2 12:52 PM (113.131.xxx.7) - 삭제된댓글생강넣으셨어요?
초벌때 생강쬐금넣으면 덜한데3. ᆢ
'25.7.2 1:03 PM (223.39.xxx.9)생강 넣었어요 ㅜㅜ
4. ᆢ
'25.7.2 1:03 PM (223.39.xxx.9)초벌때도 넣어서 끓여줬구요ㅜㅜ
5. 하바나
'25.7.2 1:05 PM (211.235.xxx.234)참기름을 추천해봅니다
6. ᆢ
'25.7.2 1:05 PM (223.39.xxx.9)간장베이스로 했는데
고추장을 첨가해볼까요?7. ...
'25.7.2 1:06 PM (222.111.xxx.27)미림을 넣고,후추 팍팍 넣으세요
8. 00
'25.7.2 1:10 PM (182.215.xxx.73)뼈를 발라내고 먹기 좋은크기로 자르고
미림이나 청주 통후추 넣고 끓여보세요9. 아뇨
'25.7.2 1:17 PM (14.138.xxx.159)처음 삶을 때 누린내를 잡아야 해요.
양파 마늘 생강 파 청주 통후추 시골된장안 먹는 거 또는 커피가루
이런 거 넣고 삶아야 냄새 안나요.
지금이라도 잡으려면 미림 생강 간 거 대파랑
양념 더 진하게 넣으세요.10. ...
'25.7.2 1:40 PM (223.38.xxx.84)저도 냄새가 나서 이것저것 넣어봤는데 안 없어져서 결국 김치 넣고 김치갈비찜으로 바꿨어요
11. 소주, 미림
'25.7.2 4:27 PM (118.223.xxx.169) - 삭제된댓글소주랑 미림을 두개다 누린네 나는 고기에
두르시고요.
파랑 양파를 넉넉히 넣어 다시 볶아보세요.
그래도 냄새가 나면.. 아깝지만 고기를 잡숫지 마셔요.
여름에 음식탈나면 큰일 납니다12. ...
'25.7.2 6:41 PM (117.111.xxx.168)소주 넣어도 안잡힐가요
13. ...
'25.7.2 6:44 PM (222.100.xxx.132)삼계탕용 한약재 한봉 사다 넣고 끓여보세요
ㅇ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1732701 | "윤석열, 관저에 불법 골프시설 만들어놓고 '창고'라고.. 20 | ㅅㅅ | 2025/07/02 | 3,889 |
| 1732700 | 상법개정안 여야합의 오~~ 9 | ㅇㅇ | 2025/07/02 | 1,875 |
| 1732699 | 바지 사이즈가 애매할 때는? 3 | 에휴 | 2025/07/02 | 1,252 |
| 1732698 | 아파트 단지에 새소리가 바뀌었어요!!! 6 | 새소리 | 2025/07/02 | 2,699 |
| 1732697 | 꼭 보셨으면 해서요 4 | 우정... | 2025/07/02 | 2,234 |
| 1732696 | 새벽 등산 시작 1주일째 5 | ... | 2025/07/02 | 2,887 |
| 1732695 | 기품있고 세련된 김혜경 여사님! 24 | 화사랑 | 2025/07/02 | 3,656 |
| 1732694 | 강아지 좋아하는 분들 보세요. 6 | .. | 2025/07/02 | 1,403 |
| 1732693 | 코요테 신지가 돌싱이랑 결혼하나봐요. 73 | ㅇㅇ | 2025/07/02 | 22,452 |
| 1732692 | 오겜 누가 연기 제일 잘했나요? (스포없으나 댓글스포 나올수있음.. 15 | ..... | 2025/07/02 | 2,036 |
| 1732691 | 혜경궁 피부 화장 71 | ... | 2025/07/02 | 15,250 |
| 1732690 | 매실 하루 두었더니 청매가 황매됐어요 2 | 끙 | 2025/07/02 | 1,213 |
| 1732689 | 같은 행사 참석한 김혜경 여사 김명신 비교 5 | 더듬더듬 | 2025/07/02 | 2,796 |
| 1732688 | 눈만 마주치면 배고프다는 딸아이 지긋지긋합니다 25 | 밥 | 2025/07/02 | 4,674 |
| 1732687 | 살 빼자 살 빼자 일기장에 백번 써놓고 3 | ssal | 2025/07/02 | 1,193 |
| 1732686 | 대장 내시경 아픈가요 19 | ㅗㅗㅎㄹ | 2025/07/02 | 1,770 |
| 1732685 | 겸손브리핑 김지은 왜 짤렸나요? 27 | 겸손 | 2025/07/02 | 3,677 |
| 1732684 | 강화도 진짜 괜찮은거 맞나요.......... 28 | ㅁㅁ | 2025/07/02 | 5,318 |
| 1732683 | 미국빅테크 AI 엔지니어 급여 4 | ..... | 2025/07/02 | 2,358 |
| 1732682 | 지금 검찰인사 15 | ... | 2025/07/02 | 1,726 |
| 1732681 | 귀여운 아이 5 | 미소 | 2025/07/02 | 1,036 |
| 1732680 | 송영길은 어떤 사람인가요. 29 | .. | 2025/07/02 | 3,185 |
| 1732679 | 중국인들이 6 | 부동산이요 | 2025/07/02 | 861 |
| 1732678 | 저희동네 전세매물을 거의 월세로 전환해버렸는데 39 | 전세 | 2025/07/02 | 5,288 |
| 1732677 | 중3딸이 역사 24점 맞아 왔어요. 18 | 답답 | 2025/07/02 | 3,327 |