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미역냉국..미역을 살짝 데쳐야 하나요?

-- 조회수 : 2,350
작성일 : 2025-07-01 18:21:06

미역 불려서...그냥 해도 되는지

살짝 데쳐서 해도 되나요?

IP : 125.185.xxx.27
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그냥
    '25.7.1 6:21 PM (175.121.xxx.86)

    합니다

  • 2. 국용
    '25.7.1 6:22 PM (220.78.xxx.213)

    말고 자른미역 얇은거 쓰세요

  • 3. ..
    '25.7.1 6:42 PM (112.145.xxx.43)

    그냥 불러서 하지 데친적은 없어요

  • 4. ...
    '25.7.1 6:59 PM (14.39.xxx.125)

    물에 불려서 그냥 하죠

  • 5.
    '25.7.1 7:01 PM (1.248.xxx.188)

    끓인물에 살짝데쳐요.
    남편이 비린맛에 민감해서..

  • 6. ..
    '25.7.1 7:03 PM (175.121.xxx.114)

    전 뜨건물에 한번 데치듯 넣었다가 빼요

  • 7. 몸에좋은마늘
    '25.7.1 7:11 PM (49.161.xxx.10)

    데쳐서 사용할 경우 - 미역의 식감이 부드러워 집니다. 너무 삶으면 안되요. 색깔 바뀌는 정도만.
    그냥 사용할 경우 - 미역의 쫄깃한 식감이 좋습니다.

    저는 대부분 그냥 사용하는데, 살짝 데쳐서 사용해도 무방.

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