82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

삼계탕 질문입니다(두가지 질문입니다)

모모 조회수 : 809
작성일 : 2025-07-01 12:30:45

1.닭속에 찹쌀을넣나요

아님 찰밥을 해서

닭속에넣나요

 

2.어제 저녁에 오이지 소금물끓여서

부었어요 지금 열어보니 

쪼글쪼글해졌는데

지금부터 어떻게해야하나요?

내일쯤 김냉에넣을까요

아님 지금넣을까요?

물엿을 붓는다는뎌

언제쯤 붓나요?

IP : 219.251.xxx.104
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.7.1 12:32 PM (39.118.xxx.199)

    작은 삼계탕은 속에 찹쌀을 넣고
    토종닭 백숙은 삼베보자기에 넣어 끓여요.
    삼계탕 속에 넣으면 2~3스푼만

  • 2. ..
    '25.7.1 12:55 PM (117.111.xxx.183) - 삭제된댓글

    물엿 안넣어도 되고
    찰밥은 따로해서 같이 먹어도 됩니다

  • 3. 재래식
    '25.7.1 2:07 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    저는 재래식으로 항상 만들거든요
    찹쌀을 불려서 닭 뱃속에 넣어요
    수삼 반개 .건대추 ㅣ개등등 넣고요
    각종약초는 국물에 조금만 넣어요
    많이 넣음 국물이 써요
    대신 통마늘 파 가득 넣고요
    푹 끓이고 국물만부어위에 파송송

    오이지는 어제부었다면
    오늘내일 다시국물만 따라내어 끓이고식혀서
    부으세요
    물엿은 안넣어요
    소금만넉넉하면 충분히 쪼그라 들어요
    저는 7대 1로 만들어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1722618 상식,통념,법 상관없이 지 하고픈대로~ 1 윤수괴는 2025/07/17 655
1722617 집 데이트 나쁜 걸까요? 20 .. 2025/07/17 5,381
1722616 50중반 스틸시계 비싼데 차라리 금장시계 사는게 나을까요 7 망고 2025/07/17 1,672
1722615 전에 열흘안에 다이어트 해야된다고 글썼는데 8 맘급함 2025/07/17 2,939
1722614 갑질은 맞지 않나요? 15 .... 2025/07/17 2,117
1722613 윤, 구속적부심 직접 출석! 12 ........ 2025/07/17 2,467
1722612 김용현 변호인 “판사, 마스크 벗어”…재판 20분 만에 파행 2 2025/07/17 3,734
1722611 호텔 부페 추천 5 ... 2025/07/17 2,711
1722610 아이디 찾기, 난이도는 어느 정도인가요? 1 궁금 2025/07/17 942
1722609 비가 무섭게 내리는데 다른곳은 어떤가요? 15 2025/07/17 3,719
1722608 국힘만 찍는 70대 엄마가 이재명 일 열심히 6 ㅇㅇ 2025/07/17 3,210
1722607 반포 래미안 원베일리는 신고가 경신했더라고요 7 ... 2025/07/17 3,220
1722606 50대 이상 분들 하루 탄수화물, 당 어느 정도 드세요? 8 ... 2025/07/17 2,634
1722605 넷플, 이탈리아 드라마 추천 (아말피 해변이 궁금하신 분) 11 포지타노 2025/07/17 4,196
1722604 아래 엔비디아 질문보다가 팔란티어는 수익실현 하십니까 5 ㅈㄱ 2025/07/17 2,230
1722603 속상하고 화나면 온몸이 아픈건 왜일까요? 4 50중반 2025/07/17 1,520
1722602 이삿짐센터에서 쓰는 박스 분리수거는 어떻게? 1 이사박스 P.. 2025/07/17 2,258
1722601 제주도 82님들의 맛집좀 알려주세요. 31 .... 2025/07/17 2,478
1722600 40대 이상되면 다 나이가 나옴 동안 없어요 24 ... 2025/07/17 6,453
1722599 워치랑 어울리는 팔찌있을까요? 2 스마일 2025/07/17 1,667
1722598 수시박람회 도움이 되나요?? 3 ... 2025/07/17 1,027
1722597 나이든 부모님 너무 힘드네요.. 8 .. 2025/07/17 6,324
1722596 자문구함-대전 살구요, 만약에 자녀가 서초동 인턴면접/월요일 9.. 29 서초동 2025/07/17 3,060
1722595 제 아이디어 좀 봐주세요 9 천재인가 2025/07/17 1,671
1722594 주식 계좌 개설... 증권사 추천좀 부탁드려요 5 ㅇㅇ 2025/07/17 2,587