82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

삼계탕 질문입니다(두가지 질문입니다)

모모 조회수 : 815
작성일 : 2025-07-01 12:30:45

1.닭속에 찹쌀을넣나요

아님 찰밥을 해서

닭속에넣나요

 

2.어제 저녁에 오이지 소금물끓여서

부었어요 지금 열어보니 

쪼글쪼글해졌는데

지금부터 어떻게해야하나요?

내일쯤 김냉에넣을까요

아님 지금넣을까요?

물엿을 붓는다는뎌

언제쯤 붓나요?

IP : 219.251.xxx.104
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.7.1 12:32 PM (39.118.xxx.199)

    작은 삼계탕은 속에 찹쌀을 넣고
    토종닭 백숙은 삼베보자기에 넣어 끓여요.
    삼계탕 속에 넣으면 2~3스푼만

  • 2. ..
    '25.7.1 12:55 PM (117.111.xxx.183) - 삭제된댓글

    물엿 안넣어도 되고
    찰밥은 따로해서 같이 먹어도 됩니다

  • 3. 재래식
    '25.7.1 2:07 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    저는 재래식으로 항상 만들거든요
    찹쌀을 불려서 닭 뱃속에 넣어요
    수삼 반개 .건대추 ㅣ개등등 넣고요
    각종약초는 국물에 조금만 넣어요
    많이 넣음 국물이 써요
    대신 통마늘 파 가득 넣고요
    푹 끓이고 국물만부어위에 파송송

    오이지는 어제부었다면
    오늘내일 다시국물만 따라내어 끓이고식혀서
    부으세요
    물엿은 안넣어요
    소금만넉넉하면 충분히 쪼그라 들어요
    저는 7대 1로 만들어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1726330 송파구 임플란트 치과 소개해주세요. 4 송파구 2025/07/31 1,135
1726329 술 먹고 계엄모의 할때 좋았지. 5 .. 2025/07/31 2,046
1726328 비대면 주민등록조사는 세대원 모두가 각각 하는 건가요? 3 로로 2025/07/31 1,947
1726327 싱하이밍 中대사 “반중 극우세력 단속을”…韓 “보수만의 문제 아.. 15 ... 2025/07/31 1,805
1726326 며칠 전에 병원 갔다가 1 ..... 2025/07/31 2,070
1726325 이번 관세 협상의 숨은 공로자.. 30 .. 2025/07/31 5,868
1726324 82님들께서 이번 협상(소고기수입)에 큰 역활을 하셨네요! 31 감사♡ 2025/07/31 2,614
1726323 다이어트중에 라면이 미치도록 땡길때 꿀팁 22 ㅇㅇㅇ 2025/07/31 3,954
1726322 도마를 어디다 두시나요 6 주부 빵단 2025/07/31 1,901
1726321 매일만보걷기 하는데 시원한바람이 22 ㄱㄴ 2025/07/31 4,409
1726320 관세 15% 받아와야 외치던 국힘···하루 만에 13%는 됐어야.. 23 o o 2025/07/31 4,349
1726319 겸공) 조국은 사면은 물론이고 국가배상도 반드시 해야 합니다 28 ㅇㅇ 2025/07/31 2,517
1726318 인천 서구 치과 4 충치 2025/07/31 1,090
1726317 허벅지에 멍울같은게 잡혀요. 이거 뭐죠? 5 뭐지 2025/07/31 2,217
1726316 윤 언제 체포되서 나오나요? 8 2025/07/31 1,868
1726315 케데몬 일본판 더빙 노래 들어보셨나요? 000 2025/07/31 1,392
1726314 보통 수술 후 입원기간동안 의사가 무슨설명을 해주는거지요.. 2 수술 2025/07/31 1,150
1726313 그동안 콧구멍에서 냄새가 났네요 10 루비 2025/07/31 5,717
1726312 심형탁씨 아들 하루는 15 ㅎㄹ 2025/07/31 7,690
1726311 제발 최소한의 보험은 들고 삽시다 33 사노라면 2025/07/31 7,885
1726310 저만 쿠팡 한 번도 안 써봤나요? 12 ㅇㅇ 2025/07/31 2,089
1726309 같은 레인 회원이 제 수영복과 같은 수영복을 입고 오면? 15 수영하시는분.. 2025/07/31 4,157
1726308 방광염으로 한의원 가도 되나요? 16 한의원 2025/07/31 1,974
1726307 그 힘든 시절을 다 넘겼는데 정치적인 성향이 다른것은 극복 못하.. 15 미치겠다 2025/07/31 2,661
1726306 트리거 보고 있는데요 ㅜㅜㅜ 4 ㅜㅜㅜ 2025/07/31 4,110